Cooking

Ένα νόστιμο πρώτο πιάτο για το γιορτινό ή το κυριακάτικο τραπέζι – μπορούμε να τα έχουμε όλα έτοιμα από πριν και να σοτάρουμε απλώς τις γαρίδες στο τέλος.

Με λιγότερες από 300 θερμίδες ανά μερίδα.

Για να γίνει επίπεδο το παστέλι, μπορούμε, προτού το κόψουμε, να καλύψουμε το μείγμα με λαδόκολλα και να το ισιώσουμε πιέζοντας με τα χέρια απαλά ή με τον πλάστη.

Το τσιμιτσούρι είναι αργεντίνικη σάλτσα, συνοδευτικό κρεάτων, που αποτελείται κυρίως από κόλιαντρο, μαϊντανό και σκόρδο!

Μπορούμε να την σερβίρουμε με λίγα φύλλα φρέσκο κόλιανδρο – είναι ένα μυρωδικό που της ταιριάζει ιδανικά.

Φουσκώνει ωραία, είναι νόστιμη, χορταστική και πλούσια σε πρωτεΐνες - Ο,τι πρέπει για το κυριακάτικο brunch.

Σερβίρεται με τριμμένο κατσικίσιο τυρί τύπου chèvre που το έχουμε παγώσει στην κατάψυξη για 2 ώρες.

Μια νόστιμη και γρήγορη μακαρονάδα με πέντε υλικά.

Όταν η πιπεράτη ρόκα συνδυάζεται με την γλυκειά γεύση του σταφυλιού

Μπορούμε να τoν σερβίρουμε με μυζήθρα (ή άλλο τυρί), βασιλικό και κρουτόν.

Ένα κλασσικό γλυκό … αλλιώς.

Επιλέγουμε κρέας χωρίς κόκαλο, κατάλληλο για κατσαρόλα, ώστε να γίνει μαλακό το ψητό μας.

Οταν οι ντομάτες είναι υπερώριμες και φθηνές, είναι η ιδανική εποχή να κάνουμε σάλτσα σε βάζα και να απολαμβάνουμε όλο τον χρόνο την ιδιαίτερη και γλυκόξινη γεύση της ντομάτας στις μαγειρικές μας.

Νόστιμες, θρεπτικές και έτοιμες σε λίγα λεπτά

Μια σαλάτα που μπορούμε να την απολαύσουμε ζεστή ή κρύα

Το καλύτερο τυρί στον κόσμο για το 2019, παράγεται στο Όρεγκον των ΗΠΑ.

Ένα γρήγορο πιάτο με λίγα υλικά

Ιδανική για τη συνταγή αυτή είναι η κολοκύθα χοκάιντο. Μπορούμε όμως να χρησιμοποιήσουμε και κάποιο άλλο είδος.

Μια διαφορετική πίτα χωρίς φύλλο

Ενα γρήγορο και διαφορετικό σνακ με εξαίσια υλικα