Συνταγή: Αραβική με κοτόπουλο και σως γιαουρτιού
Μια συνταγή εύκολη και ελαφριά, ότι πρέπει για ένα μεσημεριανό σνακ
Σε όλους μας έχει συμβεί να μας πιάσει μια ξαφνική λιγούρα το μεσημέρι, όπου θέλουμε να τσιμπήσουμε κάτι εύκολο, γρήγορο και ελαφρύ. Η συνταγή που ακολουθεί είναι μια από τις πιο εύκολες και χορταστικές.
Αραβική πίτα με κοτόπουλο και σως γιαουρτιού. Έτοιμη σε περίπου 15 λεπτά, πεντανόστιμη, τέλεια για lunch break στη δουλεια και ικανή να μας κρατήσει μέσα στη μέρα.
Αν υπάρχει ένα… μειονέκτημα στη συνταγή, είναι η προετοιμασία που θέλει τον χρόνο της. Αλλά αξίζει να τη δοκιμάσουμε.
Τα υλικά
2 στήθη κοτόπουλου κομμένα σε λωρίδες
1 λεμόνι
1 κ.γ. ξερή ρίγανη
1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη
μια πρέζα κανέλα
1 κ.σ. ελαιόλαδο
4 αραβικές πίτες
4 κ.σ. γιαούρτι
¼ κόκκινη πιπεριά
ψιλοκομμένη
1 μαρούλι ψιλοκομμένο
Η διαδικασία
Βάλτε το κοτόπουλο σε ένα μπολ. Με έναν αποφλοιωτή βγάλτε λωρίδες από το ξύσμα του λεμονιού και στη συνέχεια στύψτε το λεμόνι. Προσθέστε στο κοτόπουλο το ξύσμα και τον μισό χυμό λεμονιού, μαζί με τη ρίγανη, το σκόρδο, την κανέλα και το ελαιόλαδο. Ανακατέψτε καλά, σκεπάστε και αφήστε στο ψυγείο για περίπου 1 ώρα.
Ζεστάνετε ένα τηγάνι και ψήστε για λίγα λεπτά από κάθε πλευρά. Αλατοπιπερώστε αν θέλετε.
Ζεστάνετε τις πίτες για 1 λεπτό και μετά βάλτε τες σε πιάτα. Απλώστε σε καθεμία ½ κ.σ. γιαούρτι. Μοιράστε το κοτόπουλο στις πίτες, προσθέστε το υπόλοιπο γιαούρτι και πασπαλίστε με την πιπεριά και το μαρούλι. Διπλώστε ή τυλίξτε τις πίτες και απολαύστε.
* Πηγή: Vita
- Η Νάτασα Θεοδωρίδου μας προσκαλεί σε μια μεγάλη συναυλία στο Κατράκειο Θέατρο
- Shein – Temu – AliExpress: Τέλος στα «τζάμπα» μικροδέματα από την Κίνα – Ο Ιούλιος των τελωνειακών δασμών
- Απάτη με μήνυμα που «μοιάζει» να έρχεται από το gov.gr
- Έλεγχοι της ΑΑΔΕ σε 4.000 επιχειρήσεις – Ποιοι βρίσκονται στο στόχαστρο
- Τζέιμς Χάντι: Νεκρός ο γνωστός ηθοποιός- Τον δολοφόνησε ο γιος της συντρόφου του
- Στο εδώλιο ξανά ο Δημήτρης Λιγνάδης
- Ξέρω τι θα κάνεις το βράδυ: Η συνήθεια για ένα καλύτερο πρωινό
- Τραμπ: Θα ήταν υπέροχο Πούτιν και Ζελένσκι να συναντηθούν
Ακολουθήστε το in.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις






![Άκρως Ζωδιακό: Τα Do’s και Don’ts στα ζώδια σήμερα [Παρασκευή 05.06.2026]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2026/06/pexels-rachel-claire-5531048-315x220.jpg)
































































![CNN: Η φωτιά στο αεροπλανοφόρο Gerald Ford ήταν πολύ πιο σοβαρή από όσο άφησαν να εννοηθεί [βίντεο]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2026/06/photo-collage.png-315x220.png)













Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442