Ο Άκης Πετρετζίκης δίνει τα μυστικά για τέλεια συκωταριά
Ο Άκης Πετρετζίκης μας δίνει όλα τα tips!
Ο Άκης Πετρετζίκης μας δίνει όλα τα tips!
Τοποθετούμε τη χύτρα ταχύτητας ή την κατσαρόλα με νερό σε δυνατή φωτιά να βράσει.
Βάζουμε μέσα τη συκωταριά, 2 φέτες από το λεμόνι, 2 φύλλα δάφνης, αλάτι, 10-15 κόκκους από το πιπέρι και αφήνουμε να βράσει για 10-15 λεπτά.
Αφαιρούμε τον αφρό ανά διαστήματα.
Σουρώνουμε και πετάμε το νερό.
Η συκωταριά είναι έτοιμη για να φτιάξουμε υπέροχη μαγειρίτσα!
Ειδήσεις Σήμερα:
- Μεγαλύτερη προσβασιμότητα σε παραλίες του Ναυπλίου
- Δυσοίωνες προβλέψεις για το πετρέλαιο: Γιατί η τιμή του θα παραμείνει ψηλά
- Η Βραζιλία παρουσίασε τη νέα φανέλα της με Ροναλντίνιο, Τζόρνταν, Ντόντσιτς και… βάτραχο του Αμαζονίου (pics, vids)
- Κρήτη: Σε ΜΕΘ με μηνιγγίτιδα δύο αδερφές – Σε κρίσιμη κατάσταση 26χρονη
- Ο Κερτ Ράσελ αναγκάστηκε κάποτε να κλωτσήσει δυνατά τον Έλβις Πρίσλεϊ για τις ανάγκες μιας ταινίας
- EU Rice Sector Faces Crisis Amid Rising Imports
