Πουρές πατάτας με πλούσια γεύση
Με πλούσια, βουτυρένια γεύση
Υλικά για 5-6 μερίδες
1 κιλό πατάτες
100γρ. φρέσκο βούτυρο
150-200ml χλιαρό γάλα
αλάτι, πιπέρι
Εκτέλεση
- Πλύνετε τις πατάτες πολύ καλά με άφθονο νερό. Βράστε τις σε μία κατσαρόλα με αλατισμένο νερό. Στην συνέχεια τις ξεπλένετε με κρύο νερό και πριν κρυώσουν τις ξεφλουδίζετε καλά, αφαιρώντας και τα μαύρα στίγματα.
- Έπειτα τις περνάτε από το μύλο του πουρέ και αδειάζετε τον πουρέ σε ένα μπολ. Αν δεν χρησιμοποιήσετε το ειδικό εργαλείο, ο μύλος των λαχανικών είναι εξίσου καλός. Ρίξτε αλάτι και πιπέρι στο πουρέ και ανακατέψτε τον με το λιωμένο βούτυρο και το γάλα. Είναι έτοιμος για σερβίρισμα.
- Μιλάνο: Τι έχουν τα έρμα και…σπάνε; Τα μετάλλια των Χειμερινών Ολυμπιακών Αγώνων αποδεικνύονται εύθραυστα
- Εξαρθρώθηκε συμμορία που έκλεβε χρήματα από ΙΧ – Παρακολουθούσαν τους οδηγούς και έσκαγαν τα λάστιχα
- ΕΚΑ: Παναττική απεργία και συλλαλητήριο στο Σύνταγμα για τα Τέμπη στις 28 Φεβρουαρίου
- Κανδύλας: «Το Κύπελλο στο χάντμπολ είναι αφιερωμένο στα θύματα της Θύρας 7» (vid)
- Βουτιά 67% για τη Melania: Το ρεκόρ, η προδοσία και το Super Bowl που «έφαγε» τη Μελάνια Τραμπ
- Υπόθεση Παναγόπουλου: Ανοίγει η «βεντάλια» των ερευνών – Επεκτείνεται σε συγγενείς και πολιτικά πρόσωπα

