Πουρές πατάτας με πλούσια γεύση
Με πλούσια, βουτυρένια γεύση
Υλικά για 5-6 μερίδες
1 κιλό πατάτες
100γρ. φρέσκο βούτυρο
150-200ml χλιαρό γάλα
αλάτι, πιπέρι
Εκτέλεση
- Πλύνετε τις πατάτες πολύ καλά με άφθονο νερό. Βράστε τις σε μία κατσαρόλα με αλατισμένο νερό. Στην συνέχεια τις ξεπλένετε με κρύο νερό και πριν κρυώσουν τις ξεφλουδίζετε καλά, αφαιρώντας και τα μαύρα στίγματα.
- Έπειτα τις περνάτε από το μύλο του πουρέ και αδειάζετε τον πουρέ σε ένα μπολ. Αν δεν χρησιμοποιήσετε το ειδικό εργαλείο, ο μύλος των λαχανικών είναι εξίσου καλός. Ρίξτε αλάτι και πιπέρι στο πουρέ και ανακατέψτε τον με το λιωμένο βούτυρο και το γάλα. Είναι έτοιμος για σερβίρισμα.
Ειδήσεις Σήμερα:
- Νεκρή εντοπίστηκε ηλικιωμένη γυναίκα σε καμπίνα πλοίου – Έδεσε εκτάκτως στο λιμάνι του Λαυρίου
- Σανταντέρ – Μπαρτσελόνα 0-2: Δυσκολεύτηκαν αλλά προκρίθηκαν στους «8» του Copa Del Rey οι «Μπλαουγκράνα»
- Έτσι διαμορφώθηκε η βαθμολογία στη Euroleague μετά την ήττα του Παναθηναϊκού στο Μόναχο
- Άκρως Ζωδιακό: Τα Do’s και Don’ts στα ζώδια σήμερα [Παρασκευή 16.01.2026]
- Κόμο – Μίλαν 1-3: Νίκη με ανατροπή και με υπογραφή Ραμπιό
- Ιαπωνία: Η πρωθυπουργός Τακαΐτσι έχοντας φτάσει στο ζενίθ της δημοτικότητάς της είναι έτοιμη για πρόωρες εκλογές
