Παρασκευή 05 Δεκεμβρίου 2025
weather-icon 21o
Σπιτικό παγωτό εύκολα και γρήγορα

Σπιτικό παγωτό εύκολα και γρήγορα

Θα εντυπωσιαστούν όλοι

Γρήγορα και απλά θα μπορέσετε μέσα στο καλοκαίρι να φτιάξετε ένα εντυπωσιακό σπιτικό παγωτό.

Υλικά

3/4 κούπα ζάχαρη

1 κούπα γάλα

2 κουταλιές της σούπας σκόνη κακάο

3 κρόκοι αυγών χτυπημένοι

Σοκολάτα ψιλοκομμένη

2 κούπες κρέμα γάλακτος

Λίγο αλάτι

Βανίλια

Εκτέλεση 

Στην αρχή ανακατέψτε τη ζάχαρη, το γάλα, το αλάτι και την σκόνη κακάο σε ένα κατσαρολάκι. Ανακατέψτε μέχρι να πάρει την πρώτη βράση. Τοποθετήστε τους κρόκους αυγών σε ένα μικρό μπολ.

Ρίξτε σταδιακά ανακατεύοντας το ζεστό μείγμα

Ζεστάνετε μέχρι να ομογενοποιηθεί, αλλά να μη βράσει. Αφαιρέστε από τη φωτιά και προσθέστε την κομμένη σοκολάτα. Ρίξτε το σε ένα κρύο μπολ και μετά στο ψυγείο για περίπου 2 ώρες μέχρι να κρυώσει.

Όταν το μείγμα σοκολάτας κρυώσει καλά, ρίξτε την κρέμα γάλακτος και τη βανίλια.

Βάλτε το στην κατάψυξη και αφήστε το να παγώσει.

Ακολουθήστε το in.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις

in.gr | Ταυτότητα

Διαχειριστής - Διευθυντής: Λευτέρης Θ. Χαραλαμπόπουλος

Διευθύντρια Σύνταξης: Αργυρώ Τσατσούλη

Ιδιοκτησία - Δικαιούχος domain name: ALTER EGO MEDIA A.E.

Νόμιμος Εκπρόσωπος: Ιωάννης Βρέντζος

Έδρα - Γραφεία: Λεωφόρος Συγγρού αρ 340, Καλλιθέα, ΤΚ 17673

ΑΦΜ: 800745939, ΔΟΥ: ΚΕΦΟΔΕ ΑΤΤΙΚΗΣ

Ηλεκτρονική διεύθυνση Επικοινωνίας: in@alteregomedia.org, Τηλ. Επικοινωνίας: 2107547007

ΜΗΤ Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442

Παρασκευή 05 Δεκεμβρίου 2025
Απόρρητο