
Μπρόκολο με σκόρδο και παρμεζάνα
Αν ψάχνετε για έναν τρόπο να μαγειρέψετε νόστιμα το μπρόκολο, τότε η αναζήτησή σας μόλις τελείωσε
Υλικά
1 μπρόκολο κομμένο σε φέτες
4 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες
1 κ.γ. αλάτι και πιπέρι
Κόκκινο πιπέρι
2 κ.γ. παρμεζάνα
Χυμός από μισό λεμόνι
3-4 κ.σ. ελαιόλαδο
Εκτέλεση
Προθερμάνετε τον φούρνο στους 200 βαθμούς.
Βάλτε το μπρόκολο σε μια λαδόκολλα.
Ρίξτε αλάτι, πιπέρι, κόκκινο πιπέρι και ελαιόλαδο και ανακατέψτε τα.
Ψήστε για 10′, βγάλτε το ταψί από τον φούρνο, ρίξτε το σκόρδο και συνεχίστε το ψήσιμο για άλλα 6′
Βγάλτε πάλι, ρίξτε την παρμεζάνα και ψήστε για άλλα 2′.
Βγάλτε το ταψί, ρίξτε λεμόνι και απολαύστε!
- Γιατί βάφουμε κόκκινα αυγά το Πάσχα – Τι συμβολίζει το έθιμο
- «Δείξε τι μπορεις να κάνεις»: Στη νέα εποχή της εργασίας, ένα καλό βιογραφικό δεν αρκεί
- Οι «βόλτες» της δικογραφίας για τις υποκλοπές ας μην οδηγήσουν σε παραγραφή και συγκάλυψη
- «Σκοτώνουν τα άλογα όταν γεράσουν»: 8 επιπλέον παραστάσεις στο θέατρο Εν Αθήναις
- The Expla-in Project | Τζέφρι ‘Eπσταϊν: Πώς λειτουργούσε το κύκλωμα;
- Ποιες χώρες εκδίδουν τα περισσότερα διαβατήρια σε «πολίτες εκτός ΕΕ»; – Σε ποια θέση βρίσκεται η Ελλάδα


