Πίτα χωρίς φύλλο με φέτα και μπέικον
Εύκολη και πεντανόστιμη
Υλικά
200 γρ. (περίπου 1 1/2 φλιτζάνι) αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
300 γρ. (περίπου 2 φλιτζάνια) φέτα κομματιασμένη
150 γρ. (περίπου 1 φλιτζάνι) μπέικον, ψιλοκομμένο
200 ml σόδα αναψυκτικό (κάτι λιγότερο από 1 φλιτζάνι)
2 αυγά
1/2 ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο
Εκτέλεση
Ρίχνετε όλα τα υλικά σε ένα μεγάλο μπολ και τα ανακατεύετε πολύ καλά να γίνουν ένα μείγμα.
Αδειάζετε το μείγμα σε σκεύος ψησίματος ή στρογγυλό ταψί, του οποίου την επιφάνεια έχετε λαδώσει καλά.
Ψήνετε την πίτα σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C για 40′-45′, μέχρι να πάρει χρώμα η επιφάνεια. Αφήνετε να κρυώσει, κόβετε σε κομμάτια και σερβίρετε.
Ειδήσεις Σήμερα:
- Ιράν: Τουλάχιστον 8 νεκροί και 95 τραυματίες από τον βομβαρδισμό της γέφυρας στην Τεχεράνη
- Λίβανος: «Μεγάλη ανησυχία» από τον κίνδυνο να είναι παρατεταμένος ο μαζικός εκτοπισμός πληθυσμών
- Βόρεια Μακεδονία: «Η μακεδονική ταυτότητα δεν μπορεί να αποτελεί αντικείμενο υποχωρήσεων», δηλώνει ο Μίτσκοσκι
- Μεξικό: 4 νεκροί στη συντριβή μικρού αεροσκάφους μετά την απογείωση
- Ουγγαρία: Επίσκεψη Βανς για στήριξη του Ορμπαν πριν από τις κρίσιμες βουλευτικές εκλογές
- Γάζα: Νέος στόλος με ανθρωπιστική βοήθεια αναχωρεί από τη Βαρκελώνη τη 12η Απριλίου
