Συνταγή: Καγιανάς με πιπεριά Φλωρίνης και φέτα
Μια συνταγή ορισμός του καλοκαιριού και της εύκολης λύσης όταν πιάνει η μεσημεριανή πείνα.
-
Σοκ: 12χρονος εντοπίστηκε νεκρός κοντά σε ποταμό - Συνελήφθη ένας 16χρονος
-
Θεσσαλονίκη: Νέες εικόνες από το σπίτι όπου o 30χρονος σκότωσε με κατσαβίδι τον πατέρα του
-
Αυτόνομο λεωφορείο στη Σουηδία έκανε ντεμπούτο με τρακάρισμα
-
Καταγγελία σοκ: Γαλλίδα ψυχίατρος καταγγέλλει βιασμό στην Κρήτη – «Ήταν με τη θέλησή της» λέει ο καταγγελλόμενος
Κάντε εικόνα αυτό: μόλις έχετε τελειώσει από το μπάνιο στη θάλασσα, είστε με τα αλάτια, κάθεστε ένα ένα ωραίο ταβερνάκι πάνω στην άμμο και το μόνο που θέλετε είναι ούζο και μεζεδάκια. Τι παραγγέλνετε; Μα φυσικά εννοείται τη συνταγή που ετοίμασε ο Δημήτρης Σκαρμούτσος.
Ο γνωστός σεφ μπήκε στην κουζίνα της εκπομπής του MEGA «Buongiorno», παρέα με τη Φαίη Σκορδά και μας έδειξε μια συνταγή που είναι ο ορισμός του καλοκαιριού και της εύκολης λύσης: καγιανά με πιπεριά Φλωρίνης και φέτα.
Δεν θέλει πάνω από 10 με 15 λεπτά για να ετοιμαστεί, είναι πεντανόστιμη, σε χορταίνει και αποτελεί έναν από τους αγαπημένους μεζέδες για το καλοκαίρι.
Τα υλικά
6 αυγά
3 ντομάτες τριμμένες
3 πιπεριές Φλωρίνης
1 λευκό κρεμμύδι
1 κ.σ. πελτές ντομάτας
2 κ.σ. ρίγανη φρέσκια
1 κ.σ. ζάχαρη κρυσταλλική
1 κ.γ. πάπρικα καπνιστή
100 γρ φέτα
50 ml ελαιόλαδο
αλάτι
πιπέρι
Η διαδικασία
Παίρνουμε τρεις ντομάτες, τις τρίβουμε και τις ρίχνουμε σε ένα προθερμασμένο τηγάνι, σε δυνατή φωτιά για να βγάλει τα υγρά της.
Προσθέτουμε λίγο κόκκινο πιπέρι, λίγη φρέσκια ρίγανη, λίγο κρεμμύδι σε μικρά κομμάτια, μια κουταλιά πελτέ, την πιπεριά Φλωρίνης και ανακατεύουμε καλά.
Αφήνουμε ένα πεντάλεπτο τη ντομάτα να βράσει.
Ρίχνουμε τα αυγά μέσα στο τηγάνι και με μια σπάτουλα ανακατεύουμε πολύ καλά.
Τελευταία πινελιά: η φέτα από πάνω.
- Αυτή τη φορά ο Μπαρτζώκας, οι παίκτες του και ο Ολυμπιακός δεν άφησαν να τους ξεφύγει καμία λεπτομέρεια
- Γωγώ Μαστροκώστα: Την Τετάρτη η εξόδιος ακολουθία – Η επιθυμία της οικογένειας
- Μοτζτάμπα Χαμενεΐ: Επιπόλαια τα τραύματά του, λέει Ιρανός αξιωματούχος – «Χρειάστηκε ένα δύο ράμματα»
- Στιλιστική ανακούφιση – Ο Bad Bunny επαναφέρει τα κανονικού μήκους σορτς
- ΚΚΕ για δημογραφικό: Άθλιες και κυνικές οι δηλώσεις Μητσοτάκη για την «ενεργό γήρανση»
- «Έφευγε με την τελευταία πτήση και επέστρεφε το πρωί άυπνος» – Ο Τραϊανός Δέλλας ήθελε να είναι πάντα δίπλα στη Γωγώ Μαστροκώστα
- Θεσσαλονίκη: Νέες εικόνες από το σπίτι όπου o 30χρονος σκότωσε με κατσαβίδι τον πατέρα του
- Ηνωμένο Βασίλειο: Ιστορικό ρεκόρ ζέστης – «Κοκκίνισε» ο μετεωρολογικός χάρτης
Ακολουθήστε το in.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις


![Άκρως Ζωδιακό: Τα Do’s και Don’ts στα ζώδια σήμερα [Δευτέρα 25.05.2026]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2026/05/jeffrey-lai-Cz57JO4T0gQ-unsplash-315x220.jpg)








































































Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442