Φιλέτο σολομού με σαλάτα
Θρεπτικό και υγιεινό φιλέτο σολομού με σαλάτα εύκολα και γρήγορα
Υλικά για 4 μερίδες
300 γρ. καπνιστό φιλέτο σολομού
3 φρέσκα αγγούρια
100 γρ. iceberg
Φύλλα μέντας
1 κεσεδάκι γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά
Αλάτι, πιπέρι
Εκτέλεση
Αφού καθαρίσετε τα αγγούρια, κόψτε τα δύο σε ροδέλες, και αλατίστε τα. Σε ένα μπολ, προσθέστε το γιαούρτι, λίγα ψιλοκομμένα φύλλα μέντας, αλάτι, πιπέρι, και το τρίτο αγγούρι ψιλοκομμένο. Κόψτε το iceberg με τα χέρια σας σε χοντρά κομμάτια, αναμείξτε με το αγγούρι και προσθέστε τον καπνιστό σολομό. Γαρνίρετε με το μείγμα του γιαουρτιού και απολαύστε το αμέσως!
Ειδήσεις Σήμερα:
- Καρδίτσα: Ομολόγησε ένας από τους συλληφθέντες της δολοφονίας του τραγουδιστή
- Ανακοινώσεις Μητσοτάκη στις 10:30 για μέτρα λόγω των οικονομικών επιπτώσεων από τον πόλεμο
- Ισοκράτης: Η παιδεία ως δύναμη του λόγου (Μέρος ΙΖ’)
- Ο Τσιτσιπάς ηττήθηκε εύκολα από τον Φις κι έμεινε εκτός Miami Open
- Η Νάξος στους πιο μαγευτικούς ηλιόλουστους προορισμούς της Ευρώπης για τους Ιρλανδούς
- Στα ύψη οι τιμές των οπωροκηπευτικών εξαιτίας των ακριβών καυσίμων
