Σπιτικά σπρινγκ ρολς
Φτιάχνουμε εύκολα σπιτικά σπρινγκ ρολς
Υλικά
- 2 κουταλιές μαργαρίνη
- 1 κρεμμύδι τριμμένο
- 200 γρ. λάχανο τριμμένο
- 1 ματσάκι ψιλοκομμένος βασιλικός
- 200 γρ. κίτρινο τυρί τριμμένο
- 2 κ.σ. μηλόξιδο
- Αλάτι, πιπέρι
- Ζάχαρη
- 15 λωρίδες φύλλο κρούστας
- Ελαιόλαδο
Εκτέλεση
Σε λίγο καυτό νερό βουτήξτε το κρεμμύδι, το λάχανο και τη μαργαρίνη και ανακατέψτε τα μέχρι να γίνουν διάφανα. Προσθέστε τον βασιλικό, το μηλόξιδο, το αλάτι, το πιπέρι και τη ζάχαρη, ανακατέψτε τα καλά και αφήστε τα να κρυώσουν.
Έπειτα ρίξτε και το κίτρινο τυρί, ενώ ανακατεύετε το μείγμα και πάλι. Απλώστε ένα – ένα τα φύλλα κρούστας, αλείψτε τα με το ελαιόλαδο με ένα πινέλο, βάλτε μία κουταλιά γέμιση στη μία άκρη και τυλίξτε το σε ρολό, ενώ παράλληλα πιέζετε τις άκρες προς τα μέσα ώστε να κλείνουν.
Απλώστε τα σε ένα ταψάκι, αλείψτε και πάλι με λίγο ελαιόλαδο και ψήστε τα για περίπου 10 λεπτά σε φούρνο που θα έχετε προθερμάνει στους 220 βαθμούς.
Ειδήσεις Σήμερα:
- Η εξομολόγηση του Ριτσάρλισον για την κατάθλιψη: «Πόσες φορές, ενώ οδηγούσα, σκέφτηκα να πέσω πάνω σε τοίχο»
- Σοβαρό επεισόδιο μεταξύ οδηγών: Ξεκίνησαν τον καβγά στο Ίλιον και κατέληξαν στο Περιστέρι – Πέντε συλλήψεις
- Τομ Χανκς, Ρίτα Γουίλσον, Νία Βαρντάλος, Μπίλι Ζέιν, Τζον Στάμος – Αυθεντικά ορθόδοξο Πάσχα για την ελίτ ομογένεια του Χόλιγουντ
- Πώς θα αμειφθούν όσοι εργαστούν τη Δευτέρα του Πάσχα
- Ξεκίνησαν τον καβγά στο Ίλιον και τον τραυμάτισε με κατσαβίδι στο Περιστέρι
- Το μήνυμα του Πολονάρα: «Στόχος μου να επιστρέψω το συντομότερο δυνατό» (pic)
