Cheesecake με κατίκι Δομόκου για τους… απαιτητικούς
Ακολουθήστε τις οδηγίες του Χρήστου Βέργαδου και απολαύστε το γευστικό αποτέλεσμα!
Ένα ιδιαίτερο cheesecake ετοιμάζει σήμερα για τους τηλεθεατές της εκπομπής «Χαμογέλα και πάλι!» ο pastry chef Χρήστος Βέργαδος!
Υλικά για το cheesecake:
800 γρ. κατίκι Δομοκού
250 γρ. ζάχαρη
6 αβγά
200 γρ. σοκολάτα
200 γρ. κρέμα γάλακτος
30 γρ. αλεύρι
20 γρ. κακάο
2 κάψουλες βανίλιας
Για τη σάλτσα φρούτων:
300 γρ. κόκκινα φρούτα
50 γρ. ζάχαρη
Βάσκικο cheesecake σοκολάτας με κατίκι Δομοκού, που θα ενθουσιάσει μικρούς και μεγάλους!
- Ανατριχιαστικό: Διαφήμιση που κυκλοφόρησε τη δεκαετία του 1990 προέβλεψε πώς θα είναι η ζωή το 2026
- Σουηδία: Πρόστιμο «έφαγε» η ακτιβίστρια Γκρέτα Τούνμπερκ – Είχε αποκλείσει την είσοδο του κοινοβουλίου
- Ενέχυρες Πιστώσεις: Η ProntoPegno εξηγεί όσα χρειάζεται να γνωρίζετε
- Επίσημο: Ο Παναθηναϊκός «έδεσε» τον Ναν μέχρι το 2026 (pic)
- Τέλος εποχής για το «δόγμα Μπέγκιν» του Ισραήλ – «Μόνο του δεν θα τα καταφέρει»
- Μπορεί ένας γάμος χωρίς σεξ να επιβιώσει;