Ο chef Τίμος μας φτιάχνει ρολό κιμά γεμιστό με αβγά και πατάτες στο φούρνο
Νόστιμο και κλασικό φαγητό
Ο αγαπημένος σεφ του «Πάμε Δανάη!», Τίμος Ζαχαράτος, φτιάχνει ρολό κιμά γεμιστό με αβγά και πατάτες στο φούρνο
Δείτε τη συνταγή για να φτιάξετε ένα νόστιμο ρολό και να εντυπωσιάσετε.
Υλικά
1,5 κιλό ανάμεικτο κιμά, χοιρινό & μοσχαρίσιο
1 κρεμμύδι
1 σκ. Σκόρδο
2 κ.σ. μουστάρδα
1 κ.γ. ρίγανη
½ κ.γ τριμμένο μπαχάρι
5 αβγά
100 γρ. ψωμί ψίχα
6 φέτες μπέικον
2 ματσάκια μαϊντανό
Γαρύφαλλο τριμμένο
Μπαχάρι
Αλάτι
Πιπέρι
2 κιλά πατάτες
Μαγιονέζα καπνιστή με δενδρολίβανο
250 ml ηλιέλαιο
1 αβγό
1 κ.σ μουστάρδα
1 κς. ξύδι
1 κ,σ. δενδρολίβανο
Αλάτι
Πιπέρι
- Φθιώτιδα: Σιδερένια πόρτα σχολείου έπεσε και καταπλάκωσε 6χρονο
- Καιρός: Ανεβαίνει η θερμοκρασία Δευτέρα και Τρίτη του Πάσχα – Θα φτάσει τους 27 βαθμούς Κελσίου
- Ευτυχία: Οι 5 φράσεις που λες και δείχνουν ότι έχεις βρει το νόημα
- Βενζίνη: Γιατί είναι λάθος να φουλάρεις το αυτοκίνητό σου
- PFAS: Πώς τα «παντοτινά χημικά» περνούν στο νερό, τον αέρα και το αίμα μας
- Έρευνα: Ποια προϊόντα και υπηρεσίες αγοράζουν διαδικτυακά οι Έλληνες