Καθαρίζουμε τα πορτοκάλια από τη φλούδα τους και την άσπρη μεμβράνη. Πλένουμε, στεγνώνουμε και χοντροκόβουμε τη ρόκα. Κόβουμε το πορτοκάλι, όπως την ντομάτα στην ντοματοσαλάτα, ανακατεύουμε με τη ρόκα. Αλατίζουμε και προσθέτουμε την πάπρικα και το λάδι.
Το Art Project Space παρουσιάζει την Πέμπτη 7 Μαΐου τη συλλεκτική έκδοση Πειρατές, με πρωτότυπα χαρακτικά του Νίκου Κυριακόπουλου. Εκεί όπου η τέχνη είναι τρόπος ζωής