Ιδανικό κέρασμα
Εύκολα, πεντανόστιμα, ό,τι πρέπει για να τα προσφέρετε σε γιορτές και πάρτι
Τρουφάκια με μπίτερ σοκολάτα, τσουρέκι, λευκή σοκολάτα και εσπρέσο
Προετοιμασία 20΄, Αναμονή 1½ ώρες
Υλικά (για περίπου 30 -35 τρουφάκια)
300 γρ. τσουρέκι ξερό, θρυμματισμένο
150 γρ. λευκή κουβερτούρα, λιωμένη
1 δόση εσπρέσο
250 γρ. μπίτερ κουβερτούρα, λιωμένη
Κακάο για την επικάλυψη
Βάζουμε το τσουρέκι σε ένα μπολ. Προσθέτουμε τη λευκή σοκολάτα και τον καφέ και ανακατεύουμε καλά μέχρι να έχουμε ένα συμπαγές μείγμα. Το πλάθουμε σε μπαλάκια μεγέθους καρυδιού και τα βάζουμε πάνω σε ένα ταψί με λαδόκολλα. Βουτάμε τα τρουφάκια στη λιωμένη μπίτερ σοκολάτα, ώστε να καλυφθούν εντελώς. Τα ακουμπάμε πάνω στο ταψί με τη λαδόκολλα. Τα ρολάρουμε στο κακάο ώστε να καλυφθούν εξολοκλήρου.
Τα αφήνουμε να στεγνώσουν για περίπου 30 λεπτά. Τα βάζουμε στο ψυγείο για περίπου 1 ώρα.
ΠΗΓΗ: Γευσιγνώστης
- Στα «ΝΕΑ» της Παρασκευής: – Παραιτηθείτε… – Δεν εκβιάζομαι…
- Η βαθμολογία στη Euroleague και τα σενάρια για τον Παναθηναϊκό
- Μπαρτζώκας: «Το επίπεδο της Euroleague είναι καλύτερο από ποτέ»
- Europa League: Τα ζευγάρια των ημιτελικών – Πότε είναι ο τελικός
- Γκολ και highlights από τις ρεβάνς του Europa League (vids)
- Ο αποκλεισμός της ΑΕΚ έκλεισε την πόρτα της 10άδας στην Ελλάδα
- Νότιγχαμ απο «ατσάλι», νίκησε την Πόρτο και πέρασε στα ημιτελικά του Γιουρόπα Λιγκ (1-0, vid)
- ΑΕΚ – Βαγιεκάνο 3-1: Άγγιξε το «θαύμα», αλλά αποκλείστηκε η «Ένωση» (vid)
Ακολουθήστε το in.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις






![Άκρως Ζωδιακό: Τα Do’s και Don’ts στα ζώδια σήμερα [Παρασκευή 17.04.2026]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2026/04/theodor-vasile-QgV8nrpQjQ8-unsplash-1-315x220.jpg)








































































Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442