Φτιάξτε μόνη σας σάλτσα πέστο
Τα βήματα της συνταγής είναι απλά και το αποτέλεσμα πεντανόστιμο!
Υλικά για 1 φλιτζάνι
2 φλ. φρέσκα φύλλα βασιλικού
2 σκελίδες σκόρδο
1/3 φλ. κουκουνάρια
1/2 φλ. παρμεζάνα
1/4 κ.γ. αλάτι
1/4 κ.γ. πιπέρι
1/2 φλ. ελαιόλαδο
Εκτέλεση
Προσθέστε όλα τα υλικά εκτός από το ελαιόλαδο στον επεξεργαστή τροφίμων και ανακατέψτε μέχρι το μίγμα να γίνει ομοιογενές.
Προσθέστε σιγά σιγά το ελαιόλαδο και ανακατέψτε σε χαμηλή ταχύτητα.
Σερβίρετε το πέστο αμέσως ή φυλάξτε το στο ψυγείο.
Ειδήσεις Σήμερα:
- Ισοκράτης: Η παιδεία ως δύναμη του λόγου (Μέρος ΙΔ’)
- Μπουλς – Μπακς 120-97: Ασταμάτητος ο Γκίντι και νέα ήττα για το Μιλγουόκι
- Μέση Ανατολή: «Υπάρχει ανησυχία» – Ελληνίδα μεταφέρει πώς βιώνει την κατάσταση στο Άμπου Ντάμπι
- Μέση Ανατολή – Θεοχάρης: Έτοιμα τα σχέδια για την απομάκρυνση των Ελλήνων σε περίπτωση εκκένωσης
- Κουβέιτ: Συνετρίβη αμερικανικό μαχητικό F-15 – Καπνός υψώνεται στην περιοχή που βρίσκεται η πρεσβεία των ΗΠΑ
- Ψάχνει αντίδραση και… διπλό στην Ποντγκόριτσα η Εθνική
