Αφαντες οι αλατιέρες από τα τραπέζια των εστιατορίων του Μπουένος Αϊρες
Χωρίς αλατιέρες θα στρώνονται στο εξής τα τραπέζια των εστιατορίων του Μπουένος Αϊρες στην Αργεντινή, σε μια προσπάθεια να αντιμετωπιστεί το φαινόμενο της υπερκατανάλωσης αλατιού, που έχει οδηγήσει εκατοντάδες χιλιάδες Αργεντινούς να πάσχουν από υπέρταση. Σε περίπτωση, πάντως, που ο πελάτης ζητήσει αλάτι, το προσωπικό θα τον προτρέπει πρώτα να δοκιμάσει την επιλογή του σεφ.
Χωρίς αλατιέρες θα στρώνονται στο εξής τα τραπέζια των εστιατορίων του Μπουένος Αϊρες στην Αργεντινή, σε μια προσπάθεια να αντιμετωπιστεί το φαινόμενο της υπερκατανάλωσης αλατιού, που έχει οδηγήσει εκατοντάδες χιλιάδες Αργεντινούς να πάσχουν από υπέρταση.
Σύμφωνα με τα επίσημα στοιχεία, 3,7 εκατομμύρια κάτοικοι του Μπουένος Αϊρες, σχεδόν το 25% του συνολικού πληθυσμού, πάσχουν από υπέρταση.
Βάσει των στοιχείων αυτών, κάθε Αργεντινός κατά μέσο όρο καταναλώνει 13 γραμμάρια αλάτι καθημερινά, την ώρα που σύμφωνα με τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας το ανώτατο όριο είναι πέντε γραμμάρια.
Έτσι, σε μια προσπάθεια να αντιμετωπιστεί η υπερκατανάλωση αλατιού, το υπουργείο Υγείας της χώρας κατέληξε σε συμφωνία με τους εστιάτορες και τους ξενοδόχους να αφαιρέσουν τις αλατιέρες από τα τραπέζια.
Σε περίπτωση, πάντως, που οι πελάτες ζητούν αλάτι, το προσωπικό θα τους φέρνει, αρκεί πρώτα να έχουν δοκιμάσει το φαγητό τους.
Newsroom ΑΛΤΕΡ ΕΓΚΟ
- Κείτ Γουίνσλετ: Περπατώντας στο κόκκινο χαλί αγκαλιά με τον γιο της στην πρεμιέρα της ταινίας τους
- Mπαρτσελόνα: Το νέο λούτρινο της μασκότ CAT «εξαφανίστηκε» σε χρόνο-ρεκόρ
- Hellenic Train: Διακόπηκαν τα δρομολόγια στο τμήμα Λάρισα – Λειανοκλάδι λόγω της υπερχείλισης του Ενιπέα
- Πασκουάλ για την Μπαρτσελόνα και το NBA Europe: «Είμαστε στην Euroleague»
- Μαλακάσα: Οδηγός χάνει τον έλεγχο και πέφτει πάνω στις προστατευτικές μπάρες και σε λεωφορείο
- Δολοφονία Καρυώτη: «Μου δώσανε φράγκα για να ομολογήσω» – Το ηχητικό που ανατρέπει την ομολογία στην υπόθεση
