Τα δύο τοπικά προϊόντα της Λίμνης Πρεσπών «ανταμώνουν» σε μια γιορτή που θα χαροποιήσει τους καλοφαγάδες, αφού ο συνδυασμός των γεύσεων – όσπριο και ψάρι – είναι ιδιαίτερα πρωτότυπος.

Τα φασόλια Πρεσπών είναι πασίγνωστα και κυκλοφορούν σε όλη την χώρα σε αντίθεση με το άγνωστο ευρέως ψαράκι, το τσιρόνι, που λίγοι γνωρίζουν αφού «προτιμά» τις λίμνες και τα γλυκά νερά της Βόρειας Ελλάδας.

Η «Γιορτή Φασολιού και Τσιρονιού» είναι μια συν – διοργάνωση της νομαρχιακής αυτοδιοίκησης Φλώρινας, του Δήμου Πρεσπών και της Αναπτυξιακής Φλώρινας Α.Ε. (ΑΝΦΛΩ).
Η εκδήλωση θα πραγματοποιηθεί την Παρασκευή, 3 Σεπτεμβρίου, στον Λαιμό Πρεσπών, μπροστά από το δημαρχείο.{{{ map }}}
Η γιορτή γίνεται στο πλαίσιο προβολής και προώθησης των τοπικών προϊόντων του νομού. Κατά τη διάρκεια της εκδήλωσης θα προσφερθούν πλούσια εδέσματα της τοπικής κουζίνας, με φασόλια και τσιρόνια, ενώ οι επισκέπτες θα διασκεδάσουν με παραδοσιακούς χορούς και τραγούδια.

ΑΠΕ-ΜΠΕ

Ειδήσεις Σήμερα: