Τετάρτη 17 Δεκεμβρίου 2025
weather-icon 21o
Οι «σούπερ πατάτες» φωσφορίζουν όταν… διψούν

Οι «σούπερ πατάτες» φωσφορίζουν όταν… διψούν

Επιστήμονες από το Πανεπιστήμιο του Εδιμβούργου ανέπτυξαν με τη βοήθεια της γενετικής μηχανικής μία ποικιλία πατάτας, η οποία έχει την ιδιότητα να φωσφορίζει όταν χρειάζεται νερό.

65

Επιστήμονες από το Πανεπιστήμιο του Εδιμβούργου ανέπτυξαν με τη βοήθεια της γενετικής μηχανικής μία ποικιλία πατάτας, η οποία έχει την ιδιότητα να φωσφορίζει όταν χρειάζεται νερό.

Πρόκειται για μία γενετικά τροποποιημένη ποικιλία, στην οποία έχει εμφυτευτεί ένα γονίδιο από τη φωσφορίζουσα τσούχτρα Aequorea Victoria, με αποτέλεσμα τα φύλλα της να εκλύουν ένα πρασινωπό φως όταν αφυδατώνονται.


Εκπρόσωπος των ερευνητών δήλωσε ότι η πατάτα αυτή αποτελεί ένα δείγμα των αγροκαλλιεργειών του μέλλοντος. Σκοπός της δημιουργίας αυτής της «σούπερ πατάτας» ήταν να μπορούν οι αγρότες να παρακολουθούν την ποσότητα νερού μέσα στην καλλιέργεια.


Οι ίδιες οι τροποποιημένες πατάτες δεν είναι βρώσιμες· απλώς χρησιμοποιούνται ως δείκτες μέσα σε έναν αγρό που περιέχει και άλλες ποικιλίες, για να διαπιστώνεται η απουσία νερού.


Η φωτοβολία τους είναι αμυδρή, και μπορεί να την παρατηρήσει κανείς καλύτερα με τη βοήθεια συσκευής χειρός. Δοκιμαστικές καλλιέργειες του νέου είδους θα αρχίσουν σύντομα, αλλά η υιοθέτησή τους από τους αγρότες μπορεί να διαρκέσει μέχρι και 20 χρόνια. Ανάλογες μέθοδοι μπορούν να εφαρμοστούν και σε άλλα είδη φρούτων και λαχανικών.

Newsroom ΑΛΤΕΡ ΕΓΚΟ,Reuters

Ακολουθήστε το in.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις

in.gr | Ταυτότητα

Διαχειριστής - Διευθυντής: Λευτέρης Θ. Χαραλαμπόπουλος

Διευθύντρια Σύνταξης: Αργυρώ Τσατσούλη

Ιδιοκτησία - Δικαιούχος domain name: ALTER EGO MEDIA A.E.

Νόμιμος Εκπρόσωπος: Ιωάννης Βρέντζος

Έδρα - Γραφεία: Λεωφόρος Συγγρού αρ 340, Καλλιθέα, ΤΚ 17673

ΑΦΜ: 800745939, ΔΟΥ: ΚΕΦΟΔΕ ΑΤΤΙΚΗΣ

Ηλεκτρονική διεύθυνση Επικοινωνίας: in@alteregomedia.org, Τηλ. Επικοινωνίας: 2107547007

ΜΗΤ Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442

Τετάρτη 17 Δεκεμβρίου 2025
Απόρρητο