Δευτέρα 29 Δεκεμβρίου 2025
weather-icon 21o

Cooking

Καρπάτσιο μοσχαριού

Με λίγο αλάτι και λεμόνι και χωρίς καθόλου μαγείρεμα το εκ Βενετίας ορμώμενο, ιδανικό για πρώτο πιάτο, έδεσμα.

Σύνταξη

Μιλφέιγ λαχανικών με 3 σάλτσες

Ενα νόστιμο πιάτο με άρωμα βασιλικού που το φτιάχνετε εύκολα, χωρίς να ανάψετε καν την κουζίνα σας.

Σύνταξη
Σύνταξη

Βλάχος μακαρονάδα

Μπορούμε να αντικαταστήσουμε με ροφό, σφυρίδα ή στήρα.

Σύνταξη
Σύνταξη

Γεύση Αυγούστου

Καλοκαίρι στην κουζίνα με τέσσερις γνωστούς έλληνες σεφ

Σύνταξη
Σύνταξη

Κρύα σούπα μπριάμ

Ολα τα καλοκαιρινά λαχανικά σε μια πρωτότυπη δημιουργία.

Σύνταξη
Σύνταξη

Πανεύκολη στήρα – «αποκάλυψη»

Μπορεί η στήρα να είναι γνωστή σαν ιδανικό ψάρι για σούπα, όμως και όταν μαγειρεύεται στον φούρνο είναι εξαιρετική.

Σύνταξη
Σύνταξη

Κοτόπουλο με πλιγούρι στο φούρνο

Νόστιμο φαγητό για το μεσημεριανό καλοκαιριανό τραπέζι- ο δυόσμος, η φρέσκια ντομάτα και η πιπεριά Φλωρίνης κάνουν την διαφορά.

Σύνταξη
Σύνταξη

Λιγκουίνι από μελάνι σουπιάς με θαλασσινά

Παρόλο που χρησιμοποιούμε ζυμαρικά με μελάνι σουπιάς, αν προσθέσουμε επιπλέον μελάνι στο μαγείρεμα θα δώσουμε περισσότερη ένταση στο πιάτο.

Σύνταξη
Σύνταξη

in.gr | Ταυτότητα

Διαχειριστής - Διευθυντής: Λευτέρης Θ. Χαραλαμπόπουλος

Διευθύντρια Σύνταξης: Αργυρώ Τσατσούλη

Ιδιοκτησία - Δικαιούχος domain name: ALTER EGO MEDIA A.E.

Νόμιμος Εκπρόσωπος: Ιωάννης Βρέντζος

Έδρα - Γραφεία: Λεωφόρος Συγγρού αρ 340, Καλλιθέα, ΤΚ 17673

ΑΦΜ: 800745939, ΔΟΥ: ΚΕΦΟΔΕ ΑΤΤΙΚΗΣ

Ηλεκτρονική διεύθυνση Επικοινωνίας: in@alteregomedia.org, Τηλ. Επικοινωνίας: 2107547007

ΜΗΤ Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442

Δευτέρα 29 Δεκεμβρίου 2025
Απόρρητο