Σπαγγετόνι με θαλασσινά από την Δωροθέα Μερκούρη
Η Δωροθέα Μερκούρη μας φανερώνει τα μυστικά της ιταλικής κουζίνας μέσα από μια ακόμα λαχταριστή συνταγή.
-
Χωρίς ενεργό μέτωπο η φωτιά στην Οινόη – Σε επιφυλακή για αναζωπυρώσεις οι πυροσβεστικές δυνάμεις
-
H ΑΙ αναπτύσσεται ανεξέλεγκτη – Έκθεση του ΟΗΕ προειδοποιεί για καταστροφικούς κινδύνους
-
Μαζική η φυγή προς τη σύνταξη – Υπολογίζεται ότι θα ξεπεράσουν τις 110.000 οι αιτήσεις το πρώτο 6μηνο του 2026
-
Ισραηλινοί επιχείρησαν να περάσουν τα σύνορα με τη Συρία μετά από αναφορές ότι ιδρύθηκε ισραηλινός οικισμός
Η Δωροθέα Μερκούρη παρουσιάζει τα μυστικά της ιταλικής σπιτικής κουζίνας με τον δικό της μοναδικό τρόπο.
Στη στήλη της εκπομπής «Πάμε Δανάη!» με τίτλο «Cucina con doro», μάς δείχνει πώς να φτιάχνουμε λαχταριστές αυθεντικές ιταλικές συνταγές, γρήγορα και χωρίς κόπο. Το σημερινό μενού έχει σπαγγετόνι με θαλασσινά (Spaghettoni allo scoglio) και λαχταριστή panna cotta. Θα χρειαστείτε:
Για το Spaghettoni allo scoglio:
1 πακέτο Spaghettoni Νο 7
½ κιλό μύδια
½ κιλό κυδώνια
8 γαρίδες μεσαίο μέγεθος
3 σκελίδες σκόρδο
1 ματσάκι φρέσκο μαϊντανό
1 ποτήρι λευκό κρασί
Ελαιόλαδο
Για την Panna Cotta:
500 ml κρέμα γάλακτος
70 γρ. ζάχαρη
3 φύλλα ζελατίνη
1 κ.σ. υγρή βανίλια
Για το σιρόπι:
350 γρ. φράουλες
120 γρ. ζάχαρη
150 ml νερό
1 λεμόνι με χοντρή φλούδα
- Λιόλιος: «Η ευθύνη για την εικόνα της Εθνικής βαραίνει την ΕΟΚ και εμένα προσωπικά»
- Κρήτη: Τι έδειξε η ιατροδικαστική για την αιτία θανάτου της δημοσιογράφου Μαρίας Αντωνογιαννάκη
- Αλλάζει πίστα το σκάνδαλο των υποκλοπών μετά την κίνηση Σαμαρά – Νέα δεδομένα (και) στην δικαστική αντιμετώπιση των «ιδιωτών»
- Παναθηναϊκός: Ο Νίστρουπ βάζει «υπογραφή» με το ποδόσφαιρο του
- Ιράν: Εκατομμύρια στους δρόμους για την κηδεία του Αλί Χαμενεΐ – Συνθήματα κατά Τραμπ και Νετανιάχου
- Καναδάς: Εκτροχιασμός τρένου στο Μόντρεαλ – Μεγάλες ζημιές, διακοπές ρεύματος και εκκενώσεις κατοικιών
- Η Χαμάς διαλύει το διοικητικό όργανο της στη Γάζα – Ανοίγει ο δρόμος για μια τεχνοκρατική επιτροπή
- Αμφισβητεί την απόφαση του Συνεδρίου και τον Ανδρουλάκη ο Σγουρός, δέκα μέρες υποψήφιος – Όλα θα κριθούν στην κάλπη, ακόμη και η συγκυβέρνηση με τη ΝΔ
Ακολουθήστε το in.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις





![Άκρως Ζωδιακό: Τα Do’s και Don’ts στα ζώδια σήμερα [Δευτέρα 06.07.2026]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2026/07/by-xoce-McV40W0W3Nw-unsplash-315x220.jpg)






































































Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442