Σάββατο 18 Μαϊου 2024
weather-icon 21o
Παγωτό λεμόνι χωρίς παγωτομηχανή

Παγωτό λεμόνι χωρίς παγωτομηχανή

Το πιο δροσιστικό επιδόρπιο

Υλικά για 4-6 μερίδες

100 γραμμάρια ζάχαρη

1/2 κούπα χυμό λεμονιού φρέσκο

Ξύσμα από δύο λεμόνια (προαιρετικά)

50 γραμμάρια μέλι ρευστό προς λιωμμένο

1 ποτήρι φρέσκο γάλα με λιπαρά

400 ml κρέμα γάλακτος με 35 % λιπαρά

Εκτέλεση

  1. Πάρτε ένα μπολ και ρίξτε μέσα το γάλα, τη ζάχαρη, το μέλι και χτυπήστε τα καλά στο μίξερ, μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη. Ρίξτε το χυμό λεμονιού και το ξύσμα και ανακατέψτε ξανά.
  2. Πάρτε ένα άλλο μπολ και ρίξτε μέσα την κρέμα γάλακτος και χτυπήστε με το μίξερ, έως ότου γίνει σαντιγί. Προσθέστε τη σαντιγί στο προηγούμενο μπολ και χτυπήστε τα υλικά μέχρι το μείγμα να ομογενοποιηθεί.
  3. Βάλτε έπειτα το μπολ στην κατάψυξη για 6 ώρες. Για να πετύχετε την αφράτη υφή του παγωτού, βγάλτε το ανά περίπου δύο ώρες από την κατάψυξη και ανακατέψτε το καλά με ένα κουτάλι.

Sports in

Καρεμπέ: «Δύο στα δύο! Ολυμπιακός και Ρεάλ Μαδρίτης»

Ο Κριστιάν Καρεμπέ μίλησε για τους τελικούς Champions League και Conference, όπου μετέχουν η Ρεάλ Μαδρίτης και ο Ολυμπιακός, αντίστοιχα.

Ακολουθήστε το in.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις

in.gr | Ταυτότητα

Διαχειριστής - Διευθυντής: Λευτέρης Θ. Χαραλαμπόπουλος

Διευθύντρια Σύνταξης: Αργυρώ Τσατσούλη

Ιδιοκτησία - Δικαιούχος domain name: ΑΛΤΕΡ ΕΓΚΟ ΜΜΕ Α.Ε.

Νόμιμος Εκπρόσωπος: Ιωάννης Βρέντζος

Έδρα - Γραφεία: Λεωφόρος Συγγρού αρ 340, Καλλιθέα, ΤΚ 17673

ΑΦΜ: 800745939, ΔΟΥ: ΦΑΕ ΠΕΙΡΑΙΑ

Ηλεκτρονική διεύθυνση Επικοινωνίας: in@alteregomedia.org, Τηλ. Επικοινωνίας: 2107547007

ΜΗΤ Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442

Σάββατο 18 Μαϊου 2024