Πολλή κανέλα για τα γούστα της ΕΕ έχουν γλυκίσματα στη Δανία
Τους κανόνες της ΕΕ για την ποσότητα μπαχαρικών βρέθηκε ότι παραβιάζουν τα ρολά κανέλας της Δανίας. Η εθνική υπηρεσία τροφίμων προειδοποίησε τους ζαχαροπλάστες να κάνουν κράτει στην κανέλα, καθώς αυτά περιείχαν περισσότερη κουμαρίνη από όσο επιτρέπουν οι κοινοτικοί κανόνες.
Τους κανόνες της ΕΕ για την ποσότητα μπαχαρικών βρέθηκε ότι παραβιάζουν τα ρολά κανέλας της Δανίας. Η εθνική υπηρεσία τροφίμων προειδοποίησε τους ζαχαροπλάστες να κάνουν κράτει στην κανέλα, καθώς αυτά περιείχαν περισσότερη κουμαρίνη από όσο επιτρέπουν οι κοινοτικοί κανόνες.
Η υπερβολική ποσότητα κουμαρίνης κρίνεται επικίνδυνη για το συκώτι.
Οι ζαχαροπλάστες έσπευσαν να διαμαρτυρηθούν, χαρακτηρίζοντας υπερβολικά αυστηρούς τους κανονισμούς της ΕΕ και λέγοντας ότι θα είναι πολύ δύσκολο, εάν όχι αδύνατο, να φτιάξουν τα αγαπημένα τους γλυκά.
Μάλιστα, σημείωσαν ότι οι γείτονές τους, Σουηδοί ζαχαροπλάστες, χρησιμοποιούν περισσότερη κανέλα από αυτούς, καθώς χαρακτηρίζουν τα ρολά κανέλας ως «παραδοσιακό και εποχικό γλύκισμα», χαρακτηρισμός ο οποίος συνοδεύεται από λιγότερο αυστηρούς ευρωπαϊκούς κανόνες.
Newsroom ΑΛΤΕΡ ΕΓΚΟ,Associated Press
- Τροχαία: Συνελήφθησαν 7 οδηγοί που εντοπίστηκαν υπό την επήρεια αλκοόλ – Βεβαιώθηκαν 218 παραβάσεις
- Αποσύρεται από την Εθνική Ελλάδας ο Πέτρος Μάνταλος
- Αγορά ακινήτων: Το 80% θεωρεί απρόσιτη την κατοικία για τους νέους
- Project Hail Mary: Τα 141 εκατ. στο box office έδωσαν «ανάσα» στον Ράιαν Γκόσλινγκ
- Ο Τραμπ απέσυρε την απειλή για τις ενεργειακές υποδομές – Δεν δίνουν πλεονέκτημα, συνιστούν έγκλημα πολέμου
- «Πυρά» από ΠΑΣΟΚ, ΣΥΡΙΖΑ και ΚΚΕ για τα «ανεπαρκή μέτρα» που ανακοίνωσε η κυβέρνηση
