Δυναμική επανεμφάνιση της μπριζόλας T-bone στα ευρωπαϊκά μενού
Η Ευρωπαϊκή Ένωση άναψε το «πράσινο φως» στην επιστροφή της μπριζόλας με κόκκαλο (T-bone) στα ευρωπαϊκά μενού, όπως και της διάσημης ιταλικής μπριζόλας «αλά Φιορεντίνα», αίροντας την απαγόρευση που είχε επιβάλλει πριν από τέσσερα χρόνια λόγω της ασθένειας των τρελών αγελάδων.
88
Η Ευρωπαϊκή Ένωση άναψε το «πράσινο φως» στην επιστροφή της μπριζόλας με κόκκαλο (T-bone) στα ευρωπαϊκά μενού, όπως και της διάσημης ιταλικής μπριζόλας «αλά Φιορεντίνα», αίροντας την απαγόρευση που είχε επιβάλλει πριν από τέσσερα χρόνια λόγω της ασθένειας των τρελών αγελάδων, ανακοίνωσαν αξιωματούχοι της Ευρωπαϊκής Επιτροπής.
Το 2001 απαγορεύτηκαν σε πολλές ευρωπαϊκές χώρες οι πωλήσεις βοδινού κρέατος με κόκκαλο, από τη ραχοκοκαλιά των ζώων που είναι άνω των 12 μηνών. Το χαμηλό ηλικιακό όριο που είχε τεθεί, ήταν ουσιαστικά απαγορευτικό για τις μπριζόλες T-bone.
Οι κτηνίατροι της ΕΕ διπλασίασαν σε σύνοδό τους στις Βρυξέλλες το ηλικιακό όριο στους 24 μήνες, το οποίο σημαίνει ότι οι μπριζόλες T-bone μπορούν να επιστρέψουν στα καταστήματα πώλησης κρέατος σε ολόκληρη την Ευρώπη, ως το τέλος του έτους.
Newsroom ΑΛΤΕΡ ΕΓΚΟ,ΑΠΕ
- ΜΚΟ: Αλματώδης αύξηση των εσωτερικών εκτοπισμών εξαιτίας ένοπλων συρράξεων
- Διδυμότειχο: Ερωτήματα προκαλεί το δέντρο στην κορυφή της αποκαταστημένης ξύλινης στέγης του Τεμένους Βαγιαζήτ
- Νότια Αφρική: Τουλάχιστον 10 νεκροί εξαιτίας ακραίων καιρικών φαινομένων
- Ιράν: 2 στους 3 Αμερικανούς λένε ότι ο Τραμπ δεν έχει εξηγήσει στον λαό γιατί γίνεται ο πόλεμος
- Ιράν: Νέες κυρώσεις των ΗΠΑ σε πρόσωπα και εταιρείες που «διευκόλυναν» τις εξαγωγές πετρελαίου στην Κίνα
- Η ΕΕ προσκαλεί τους Ταλιμπάν στις Βρυξέλλες για συνομιλίες σχετικά με τη μετανάστευση
