uncategorized

Υλικά(για 1 ταψί 22 χ 32 εκ.) ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΙΤΑ 1 πακέτο Φύλλο κρούστας για γλυκά Χρυσή Ζύμη 450γρ. 4 µεγάλα αβγά 1 φλ. ζάχαρη ξύσµα από 3 µεγάλα πορτοκάλια, ακέρωτα 300 γρ. γιαούρτι στραγγιστό, 2% λιπαρά 2 βανίλιες 1 φακελάκι µπέικιν πάουντερ (20 γρ.) 1 φλ. απαλό έ.π. ελαιόλαδο ή ηλιέλαιο 1 σφηνάκι λικέρ […]

ΥΛΙΚΑ (για 10 φωλιές) 1 πακέτο Φύλλο κρούστας για πίτες Χρυσή Ζύμη 450γρ. κανέλα, για το πασπάλισμα ζάχαρη, για το πασπάλισμα ΓΙΑ ΤΗ ΜΟΥΣ ΤΥΡΟΒΟΛΙΑΣ 300 γρ. γλυκιά τυροβολιά 100 γρ. κρεμώδες τυρί 120 γρ. ζάχαρη άχνη 30 ml χυμό λεμονιού 5 γρ. κανέλα σε σκόνη 200 ml κρέμα γάλακτος ΕΚΤΕΛΕΣΗ 1 Προθερμαίνουμε τον φούρνο […]

Με εννέα εντελώς διαφορετικά και όμως τόσο παρεμφερή εξώφυλλα γιορτάζει το περιοδικό New Yorker, την είσοδό του στη δέκατη δεκαετία της κυκλοφορίας του – ένα υψηλής αισθητικής κλείσιμο του ματιού στους ιδρυτές του, πίσω στον Φεβρουάριο του 1925 και παράλληλα στον κόσμο που άλλαξε τόσο δραματικά. Κεντρικό μοτίβο, ένα νήμα που συνδέει και τα εννέα […]

ΥΛΙΚΑ(για 1 στρογγυλό ταψί φούρνου) 1 πακέτο Χωριάτικο φύλλο Χρυσή Ζύμη 700 γρ. ΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ 3 στήθη κοτόπουλου ½ κ.γ..πιπέρι 2 κ.γ. αλάτι 3 κ.σ. µουστάρδα, σε σκόνη 1 κ.γ. γλυκιά πάπρικα 2 φλ. τραχανά ή άλλο κοντό ζυµαρικό ΕΚΤΕΛΕΣΗ 1 Γέµιση:Σε κατσαρόλα, σε µέτρια φωτιά, βράζουµε το κοτόπουλο, το βγάζουµε µε τρυπητή κουτάλα […]

Με μια σεμνή θρησκευτική τελετή τίμησαν οι κάτοικοι της Δρέσδης την επέτειο των 70 χρόνων από το βομβαρδισμό της πόλης κατά το Β’ Παγκόσμιο Πόλεμο. Το «παρών» στις εκδηλώσεις έδωσε ο πρόεδρος της Γερμανίας Γιόαχιμ Γκάουκ. «Μια θύμηση που βασίζεται μονάχα στην ενοχή του άλλου θα οδηγήσει στον ανταγωνισμό μεταξύ των εθνών, αντί να τους […]

Τα πράγματα στη… θέση τους έβαλε η Ούμα Θέρμαν, η οποία προ ημερών σόκαρε τους θαυμαστές της με μια δημόσια εμφάνιση στη Νέα Υόρκη κατά την οποία παρουσιάστηκε αγνώριστη: Αλλο μακιγιάζ, άλλο κούρεμα, άλλη Ούμα γενικώς! «Δενξέρω τι να πω – μάλλον σε κανέναν δεν άρεσε το νέο μου μακιγιάζ;» είπε χαριτολογώντας σε τηλεοπτική της […]

ΥΛΙΚΑ (για 1 µέτριο ταψί) 1 πακέτο Φύλλο κρούστας για πίτες Χρυσή Ζύμη 450γρ. ½ κούπαε.π. ελαιόλαδοκαι λίγο επιπλέον για την επάλειψη 6 πράσα, σε ροδέλες 4-5 φρέσκα κρεµµυδάκια, σε ροδέλες 500 γρ. λευκά µανιτάρια, καθαρισµένα, σε καρέ 2κ.σ.χονδρό σιµιγδάλι 1 αβγό ½ µατσάκι άνηθο, ψιλοκοµµένο 3-4 φύλλα δυόσµου, ψιλοκοµµένα αλάτι και πιπέρι 400 ml […]

Ο Ολυμπιακός είναι ο πρωταθλητής, ο πρωτοπόρος στην Α’ Εθνική. Η ΑΕΚ συμμετέχει πια στη Β’ κατηγορία των εθνικών πρωταθλημάτων, διεκδικώντας την άνοδο. Δύο αντίπαλοι με προϊστορία αλλά και παρόν – καθώς υπάρχει ο ακήρυχτος πόλεμος μεταξύ των δύο αφεντικών Μαρινάκη και Μελισσανίδη – συγκρούονται τώρα για τα προημιτελικά του Κυπέλλου Ελλάδος, σε ένα ματς […]

YΛΙΚΑ (για 6 άτομα) Για το φύλλο 1 πακέτο Χωριάτικο φύλλο Χρυσή Ζύμη 700 γρ. 1 κ.σ. σουσάμι, μαυροκούκι, αμάρανθο, για το πασπάλισμα Για τη γέμιση 4 μελιτζάνες φλάσκες 1/4φλ.έ.π. ελαιόλαδο 3 κρεμμύδια, σε φέτες 1 ντομάτα, σε κυβάκια ½κ.γ.ζάχαρη 2κ.σ.μαϊντανό, ψιλοκομμένο 2 φλ. κίτρινα τυριά της αρεσκείας σας, τριμμένα 100 γρ. φέτα, θρυμματισμένη 1 […]

The Prime Minister Alexis Tsipras is currently in a meeting with Angel Gurria, general secretary of the Organization for Economic...

The discussion on the policy statements of the Greek government continues today with speeches by political leaders, ministers...

ΥΛΙΚΑ (για 6 ποτήρια) 1 φύλλο σφολιάτας Χρυσή Ζύμη 850 γρ. 750 ml πλήρες γάλα 180 γρ. ζάχαρη 3 αβγά 60 γρ. κορν φλάουρ 50 γρ. θυμαρίσιο μέλι 5 γρ. κανέλα σε σκόνη 10 ml χυμό λεμονιού 300 ml κρέμα γάλακτος, χτυπημένη σε σαντιγί EKTEΛΕΣΗ 1 Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180°C. Βάζουμε το φύλλο σφολιάτας […]

Ενα... ηλεκτρισμένο ντέρμπι στη Τούμπα μετρά αντίστροφα. ΠΑΟΚ και Ολυμπιακός παίζουν κυρίως για το πρεστίζ τους με τους γηπεδούχους ωστόσο μέσα σε κλίμα αμφισβήτησης να ελπίζουν σε περίπτωση νίκης ακόμα και σε θαύμα.

Προγραμματικές δηλώσεις «σε δύο φάσεις» παρουσιάζει την Κυριακή το απόγευμα στη Βουλή, ο Πρωθυπουργός Αλέξης Τσίπρας.

ΥΛΙΚΑ (για 6 ποτήρια) 1 φύλλο σφολιάτας Χρυσή Ζύμη 850 γρ. 750 ml πλήρες γάλα 180 γρ. ζάχαρη 3 αβγά 60 γρ. κορν φλάουρ 50 γρ. θυμαρίσιο μέλι 5 γρ. κανέλα σε σκόνη 10 ml χυμό λεμονιού 300 ml κρέμα γάλακτος, χτυπημένη σε σαντιγί EKTEΛΕΣΗ 1 Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180°C. Βάζουμε το φύλλο σφολιάτας […]

The secret vote for the election of a new President of Parliament is currently under way, with SYRIZA’s Zoi Konstantopoulou...

Τις δυνάμεις του θα μετρήσει ο Ολυμπιακός κόντρα στην αήττητη ομάδα της Ευρωλίγκα σήμερα στο ΣΕΦ (21:45, NEΡIT), στο πιο ίσως δύσκολο ματς της μέχρι τώρα πορείας του στη διοργάνωση. Οι «ερυθρόλευκοι» στο κατάμεστο γήπεδο τους θα υποδεχθούν την ΤΣΣΚΑ και δύο παλιούς αλλά πολύ καλούς φίλους, τον Κάιλ Χάινς και τον Μίλος Τεόντοσιτς.

The new Members of Parliament will be sworn in today at 11am in Parliament.

Ο ΓΓ της ΚΕ του ΚΚΕ Δημήτρης Κουτσούμπας ομιλεί στη συνεδρίαση της Κοινοβουλευτικής Ομάδας του ΚΚΕ την Τετάρτη στη Βουλή.

ΥΛΙΚΑ (για 14-16 κομμάτια) 1 πακέτο Ζύμη κουρού 250 ml κρέμα γάλακτος 1 αβγό 100 γρ. γραβιέρα Κρήτης, τριμμένη 100 γρ. τυρί μετσοβόνε, τριμμένο 4 φέτες μπέικον, ψιλοκομμένες 2 πιπεριές Φλωρίνης, σε κυβάκια 10 ασπρομανίταρα, ψιλοκομμένα 4 φέτες καπνιστή γαλοπούλα, ψιλοκομμένες έ.π. ελαιόλαδογια τα φορμάκια ΓΙΑ ΤΡΑΓΑΝΟ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑ ΣΤΗΝ ΤΑΡΤΑ 1 αβγό λίγο αλάτι ΕΚΤΕΛΕΣΗ […]