Cooking

Στη συνταγή αυτή προτείνουμε ένα μαγείρεμα ασυνήθιστο, όμως πολύ γρήγορο και που αναδεικνύει την πρώτη ύλη

Μπορούμε να φρυγανίσουμε φέτες ψωμιού της προηγούμενης ημέρας για να σερβίρουμε με τον κρεμώδη καγιανά.

Ενα νόστιμο πιάτο έτοιμο σε λιγότερο από 20 λεπτά.

Το φρούτο δίνει μια ξεχωριστή γεύση στις κρύες φακές και ο φρέσκος δυόσμος μοναδικό άρωμα.

Πρωτότυπο και πεντανόστιμο … θαλασσινό φρικασέ

Τα απολαμβάνουμε κατά προτίμηση ζεστά, σκέτα ή με φέτα.

Επιλέγουμε κρέας χωρίς κόκαλο, κατάλληλο για κατσαρόλα, ώστε να γίνει μαλακό το ψητό μας.

Το απόλυτο comfort food για τις χειμωνιάτικες ημέρες και νύχτες

Το μυστικό νοστιμιάς βρίσκεται στις τηγανητές πατάτες που ποτίζονται από την σάλτσα.

Ενα πρωτότυπο και εύκολο vegan πιάτο.

Φτιάχνουμε μια ευωδιαστή σάλτσα με ντομάτες και βασιλικό που συμπληρώνει υπέροχα το σάντουιτς.

Τα σύκα δίνουν τη εξαίσια γλυκιά τους γεύση στην σαλάτα.

Προς το τέλος του ψησίματος ξεσκεπάζουμε το ταψί, πασπαλίζουμε με φέτα και ψήνουμε λίγο ακόμη να ροδίσει.

Για να μη στεγνώσει το φαγητό, μόλις το βγάλουμε από τον φούρνο απλώνουμε μια πετσέτα πάνω από το ταψί

Αντί για αβγά χρησιμοποιούμε αβγοτάραχο.

Ενα πρωτότυπο αρωματικό γλυκό

Τα μπαχαρικά και τα μυρωδικά της μαρινάδας κάνουν τη διαφορά

Το σύκο και η γλυκειά κρητική γραβιέρα συνδυάζονται εξαίσια με την πικάντικη ρόκα και το προσούτο Ευρυτανίας

Μια εξαίσια μακαρονοσαλάτα με τα υλικά του κρητικού ντάκου.

Το πεπόνι και η μπανάνα πρωταγωνιστούν σε ένα εξαίσιο και δυναμωτικό πρωινό.