Κυριακή 28 Δεκεμβρίου 2025
weather-icon 21o

Cooking

Σπαραγγοκεφτέδες Καβάλας

Η Βόρεια Ελλάδα βγάζει το 75% της παραγωγής σπαραγγιών, τα οποία κυρίως φεύγουν για εξαγωγή. Aυτή είναι μια συνταγή από τη Χρυσούπολη Καβάλας, μια περιοχή με εύφορο κάμπο, δίπλα από τον ποταμό Νέστο

Σύνταξη

Σαλάτα με κουσκούς

Γιατί η σαλάτα θέλει φαντασία και μοναδικα υλικά: ψητά σπαράγγια, κολοκύθα, πορτοκάλι και τουλουμίσιο τυρί

Σύνταξη
Σύνταξη

Βελουτέ αρακά, με σπανάκι και ξινόγαλο

Η γλύκα του αρακά κάνει ωραία αντίθεση με την οξύτητα του ξινόγαλου ενώ τα καρύδια και το μήλο προσθέτουν ένταση και τραγανή υφή.

Σύνταξη
Σύνταξη

Γίγαντες σαλάτα με μανούρι

Μια εξαίσια σαλάτα που σερβίρεται με δυο dressing (βασιλικού και πελτέ ντομάτας)

Σύνταξη
Σύνταξη

Πίτσα με αγκινάρα

Στην σπιτική ζύμη, εκτός από τις αγκινάρες, προσθέτουμε κρεμμύδια,τυρί, ελιές και σάλτσα ντομάτας και απολαμβάνουμε

Σύνταξη
Σύνταξη

Μαυρομάτικα με τουρσί

Μια σαλάτα με όσπρια που μπορεί να παίξει το ρόλο γεύματος

Σύνταξη
Σύνταξη

Ντολμαδάκια φούρνου

Τα ψητά ντολμαδάκια δεν λυώνουν όσο στην κατσαρόλα, τα φύλλα τους δεν ανοίγουν ούτε βράζουν

Σύνταξη
Σύνταξη

in.gr | Ταυτότητα

Διαχειριστής - Διευθυντής: Λευτέρης Θ. Χαραλαμπόπουλος

Διευθύντρια Σύνταξης: Αργυρώ Τσατσούλη

Ιδιοκτησία - Δικαιούχος domain name: ALTER EGO MEDIA A.E.

Νόμιμος Εκπρόσωπος: Ιωάννης Βρέντζος

Έδρα - Γραφεία: Λεωφόρος Συγγρού αρ 340, Καλλιθέα, ΤΚ 17673

ΑΦΜ: 800745939, ΔΟΥ: ΚΕΦΟΔΕ ΑΤΤΙΚΗΣ

Ηλεκτρονική διεύθυνση Επικοινωνίας: in@alteregomedia.org, Τηλ. Επικοινωνίας: 2107547007

ΜΗΤ Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442

Κυριακή 28 Δεκεμβρίου 2025
Απόρρητο