Λαχταριστή μους σοκολάτα με μπαχαρικά
Οι Roomies μπαίνουν στην κουζίνα και σεφ…άρουν με τον pastry chef Δημήτρη Μακρυνιώτη ετοιμάζοντας μια μους σοκολάτα
Πέμπτη 07 Μαϊου 2026
22o Αθήνα
Cooking
Λήγουν τα ποτά ή απλώς ξεθυμαίνουν;
Στις γιορτές αγοράσαμε μερικά μπουκάλια παραπάνω από το αγαπημένο μας ποτού. Θα προλάβουμε να τα πιούμε;
Αυτές είναι οι τάσεις που θα κυριαρχήσουν στο φαγητό το 2021
Μια διατροφή περισσότερο πράσινη και θρεπτική ξεκινά να εδραιώνεται, ενώ την Αθήνα μέλλει να συναρπάσει ένα σάντουιτς από την Ιαπωνία
Ριζότο από τα χέρια του… Δημήτρη Σταρόβα
Ποδαρικό στις Roomies έκανε ο Δημήτρης Σταρόβας. Ο αγαπημένος τραγουδιστής και παρουσιαστής επισκέφθηκε τη δυναμική τριάδα για να… τους μαγειρέψει
Ο μέγας γαστρονόμος Σαβαρέν και το διάσημο γλυκό από το όνομά του
Διαβάστε το σπουδαίο του βιβλίο σε ελληνική μετάφραση, απολαμβάνοντας παράλληλα έναν "μπαμπά".
Pommes Anna: η γαλλική συνταγή για πατάτες που θα σας ξετρελάνει
Μια συνταγή με ιστορία που αναδεικνύει τις πατάτες και εντυπωσιάζει μάτι και ουρανίσκο
Μανιτάρια μπουργκινιόν για μεγαλοπρεπές ξεκίνημα χρονιάς
Πιάτο βαθιά νόστιμο και διακριτικά αριστοκρατικό, μαγειρεμένο με απλά βήματα στο σπίτι την Πρωτοχρονιά και όχι μόνο
Τρεις εύκολοι τρόποι να απολαύσουμε τα κάστανα στο σπίτι
Ψητά η βραστά; Ως σνακ ή ως κυρίως γεύμα;
Έξι facts για την αγαπημένη μας πίτσα
Ίσως να μην σας φανούν χρήσιμα όταν θα ξαναφάτε, αλλά έχουν ενδιαφέρον!
Το πιο γευστικό χοιρινό με μαρμελάδα για την Πρωτοχρονιά
Στο πνεύμα των εορτών, ο γνωστός σεφ, Χριστόφορος Πέσκιας, ετοιμάζει χοιρινό με μαρμελάδα για το ρεβεγιόν της Πρωτοχρονιάς
Εύκολη βασιλόπιτα-κέικ για γούρι και σπιτικό άρωμα
Για ακόμα μια φορά, ο σεφ Τάσο Αντωνίου μας διευκολύνει στην κουζίνα με μια συνταγή απλή και εγγυημένη.
Τα δέκα πιο νόστιμα comfort πιάτα του 2020
Τα ανακαλύψαμε σε εστιατόρια, street μαγαζιά και...στην οθόνη του κινητού μας. Το 2020 ήταν δύσκολο, αλλά πεντανόστιμο.
Δείτε το μοναδικό γλυκό με συνταγή της Βέφας Αλεξιάδου
Το Σάββατο με «ΤΑ ΝΕΑ»: Βέφα Αλεξιάδου: «Ζαχαροπλαστική» & ΟΚ! Το περιοδικό των διασήμων
Η πιο φημισμένη ιταλική μακαρονάδα με τρία υλικά
Η Caccio e Pepe περιλαμβάνει και αρκετό πιπέρι.
Δύο cocktail για την Πρωτοχρονιά από τον Θάνο Προυναρούς
Ο διακεκριμένος bartender μιξάρει τα συναισθήματά μας για την αλλαγή της χρονιάς. Το αποτέλεσμα; Να το πιεις στο ποτήρι!
Οι τροφές που βοηθούν στην καταπολέμηση του στρες
H διατροφή παίζει σημαντικό ρόλο στην καταπολέμηση του στρες αφού μπορεί να σας αποφορτίσει.
5 τρόποι να μαγειρέψετε τις πατάτες και να τις κάνετε το πιο τέλειο γεύμα
Οι πατάτες είναι το φαγητό που όταν συνοδεύονται και με το κατάλληλο γεύμα, μπορούν να μας δώσουν ενέργεια και την αίσθηση ότι χορτάσαμε
Food Pairing: Ζευγάρια που ξυπνούν τον ουρανίσκο μας
Αντιθέσεις που ξαφνιάζουν και κομμάτια παζλ που συμπληρώνονται: Η τέχνη του food pairing έχει χώρο για όλα και είναι ικανή να μας προσφέρει τις πιο δυνατές γαστριμαργικές συγκινήσεις
Τρείς συνταγές για ζεστά κοκτέιλς
Ζεστά και εορταστικά, αυτά τα κοκτέιλς θα σας κάνουν καλή παρέα τις κρύες νύχτες που έρχονται.
Τελικά τι παχαίνει περισσότερο, ο κουραμπιές ή το μελομακάρονο;
Τα μελομακάρονα και οι κουραμπιέδες έχουν πάλι την τιμητική τους και εδώ και καιρό έχουν κάνει την… είσοδό τους στο σπίτι μας
Ποιες τροφές να προτιμήσετε στις γιορτές για να μην ανέβει η χοληστερίνη
Καλό θα είναι να μην ξεφεύγουμε με τα επίπεδα χοληστερίνης
Ένα πλατό τυριών σαν χριστουγεννιάτικο στεφάνι
Ο πιο εορταστικός τρόπος για να φάτε λίγα ακόμα τυριά.
Αυγά μωβ και γεμιστά για το γιορτινό τραπέζι
Συνταγή για ένα εύκολο και εντυπωσιακό ορεκτικό.
Παγώστε το ουίσκι σας σε 18″ με… το Έβερεστ
Ένα ποτήρι ουίσκι δεν θα είναι ποτέ ξανά το ίδιο...
Οι υγιεινές και νόστιμες λιχουδιές στα γιορτινά τραπέζια
Αν νομίζετε ότι οι γιορτές περιέχουν μόνο «απαγορευμένα» εδέσματα, ίσως έχει έρθει η ώρα να αναθεωρήσετε. Υπάρχουν και τα υγιεινά τρόφιμα των γιορτών, τα οποία διακρίνονται για τις θρεπτικές τους ιδιότητες.
Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442