Kora Bakery: Αξίζει τα εύσημα ο φούρνος για τον οποίο κάνουν ουρές;
Παράξενα ψωμιά, λαχταριστές ζύμες, sexy πρόσοψη και γρήγορη εξάντληση των προϊόντων-μα τι συμβαίνει επιτέλους με αυτό το Kora;
Παράξενα ψωμιά, λαχταριστές ζύμες, sexy πρόσοψη και γρήγορη εξάντληση των προϊόντων-μα τι συμβαίνει επιτέλους με αυτό το Kora;

O τραχανάς, ένα πιάτο της παραδοσιακής ελληνικής κουζίνας, παίρνει μια άλλη διάσταση στη συνταγή αυτή που χαρακτηρίζεται από τις ιδιαίτερα χαμηλές θερμίδες και τα λίγα λιπαρά που περιέχει

Τα φρούτα που μπορούν να γίνουν ο καλύτερος σύμμαχος στο αδυνάτισμα

Η νέα γενιά μιας οικογένειας ελαιοπαραγωγών της Μεσσηνίας ανακαλεί το παλαιό αρβανίτικο όνομα του χωριού τους και δημιουργεί ένα ολοκληρωμένο πακέτο σύγχρονης μινιμαλιστικής αισθητικής για ένα βιολογικό εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο.

Η αρχαιολογική σκαπάνη στην Αίγυπτο, μέσα από τις προσπάθειες μίας αμερικανο-αιγυπτιακής ομάδας στην αρχαία Άβυδο, κοντά στη σημερινή πόλη Σοχάγκ που βρίσκεται πάνω στον Νείλο στην κεντρική Αίγυπτο, ίσως αλλάξει την παγκόσμια ιστορία της μπύρας...
Μια πλούσια, υγρή τούρτα σοκολάτας που μπορείτε να απολαύσετε σήμερα στο ρομαντικό σας δείπνο
Ο γνωστός σεφ, παρέα με την Ντορέτα Παπαδημητρίου, ετοίμασε ένα ριζότο με θαλασσινά, ενώ παρέα με τις Μαρία Σολωμού και Κατερίνα Ζαρίφη έφτιαξαν ένα εύκολο γλυκό
Ποιοτική πρώτη ύλη και μαγειρική ευαισθησία υπογράφουν το big hit του 2021 στην κατηγορία "σπιτικό φαγητό"
Ορισμένες φορές το πεπτικό μας σύστημα τείνει να μας ταλαιπωρεί με το ενοχλητικό φούσκωμα ή και την καθυστερημένη πέψη
Διατροφικά tips και συμβουλές για όνειρα γλυκά...
Ακόμα και σε μια πανδημία (ιδιαίτερα σε μια πανδημία) τίποτα δεν μπορεί να σταματήσει την επίθεση των διαφημίσεων για την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου. Τα άχρηστα προϊόντα όλων των σχημάτων και μεγεθών μεταμορφώνονται για λίγο σε εξίσου άχρηστα αντικείμενα σε σχήμα καρδιάς.
Βαθιά, θαλασσινή νοστιμιά στην καρδιά του χειμώνα; Η απάντηση είναι ναι, αν πρόκειται για αυτό το πιάτο
Φτηνό, γρήγορο και νόστιμο, το φαγητό του δρόμου ήταν πάντα εκεί για όσους κυκλοφορούσαν στη πόλη. Τι συμβαίνει όμως τώρα;
Τα ροφήματα που ενισχύουν την εύρυθμη λειτουργία της καρδιάς μας
Αναπόσπαστη προσθήκη σε ένα διατροφολόγιο οποιουδήποτε θέλει να χάσει μερικά κιλά και να λάμπει από υγεία
Δυστυχώς η υπερβολική κατανάλωση ζάχαρης έρχεται και με μειονεκτήματα, από την αύξηση του κινδύνου εμφάνισης καρδιακών παθήσεων έως στην αύξηση του σωματικού βάρους, ζητήματα που μπορούν να επηρεάσουν συνολικά την υγεία σας.
Γεμάτο αρώματα και πλούσια γεύση, αποτελεί το τέλειο συνοδευτικό για το τσάι μας, ενώ όσο ψήνεται το σπίτι μοσχοβολά
Σίγουρα έχετε χρησιμοποιήσει το συρτάρι που βρίσκεται κάτω από τον φούρνο του σπιτιού σας, ως αποθηκευτικό χώρο. Είναι όμως πράγματι αυτή η χρήση του;
Τελευταία, οτιδήποτε σχεδόν απλό και παραδοσιακό ανάγεται σε γαστρονομική είδηση, χωρίς απαραίτητα να το αξίζει
Αλλιώς, μαύρο σιτάρι. Ένα άψογο superfood που θα αναβαθμίσει την διατροφή μας
Κατερίνα Ζαρίφη, Ντορέττα Παπαδημητρίου και Μαρία Σολωμού μαγείρεψαν μαζί με τον Σάββα Ληχανίδη σαλάτα από noodles ρυζιού και γαρίδες και ρολάκι από φύλλο ρυζιού με σολομό
Γρήγορη και απλή συνταγή για λάτρεις της σοκολάτας.
Η πρωτεΐνη και η επαρκής πρόσληψή της αποτελεί κομβικό ζήτημα για την υγεία, αφού είναι γνωστό ότι οι πρωτεΐνες συμμετέχουν σε σημαντικές λειτουργίες του ανθρώπινου οργανισμού
Οι «κρυφές» πηγές πρωτεϊνών που μπορούμε να εντάξουμε στη διατροφή μας
Ο Νίκος και η Θεοδώρα Χατζηλία δημιούργησαν την Chatzilia Food Innovation για να φέρουν την καινοτομία στην αγροδιατροφή.
Διαχειριστής - Διευθυντής: Λευτέρης Θ. Χαραλαμπόπουλος
Διευθύντρια Σύνταξης: Αργυρώ Τσατσούλη
Ιδιοκτησία - Δικαιούχος domain name: ALTER EGO MEDIA A.E.
Νόμιμος Εκπρόσωπος: Ιωάννης Βρέντζος
Έδρα - Γραφεία: Λεωφόρος Συγγρού αρ 340, Καλλιθέα, ΤΚ 17673
ΑΦΜ: 800745939, ΔΟΥ: ΚΕΦΟΔΕ ΑΤΤΙΚΗΣ
Ηλεκτρονική διεύθυνση Επικοινωνίας: in@alteregomedia.org, Τηλ. Επικοινωνίας: 2107547007
Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442