Όπως ίσως γνωρίζετε, το να φτιάξετε κρέπες μπορεί να αποδειχτεί λίγο δύσκολο, ειδικά με την πρώτη παρτίδα.

Αυτό το γραφικό καφέ στη Ναγκόγια της Ιαπωνίας δεν έχει μόνο εντρυφήσει στην τέχνη της κρέπας, αλλά οι τηγανίτες του, που είναι επίσης προετοιμασμένες με πολύ κουρκούτι, είναι διακοσμημένες από αγαπημένες μορφές ζώων.

Το Crepes de Anne, ένα καφέ που ειδικεύεται στις κρέπες με θέμα τα ζώα και το τσάι με φυσαλίδες, θα τραβήξει την προσοχή σας με γλυκές, βρώσιμες εκδόσεις από αλπακά, σκαντζόχοιρους και χοίρους.

Οι τηγανίτες εδώ είναι φτιαγμένες με περίτεχνο τρόπο. Μετά την προσθήκη γεμίσματος στην πρώτη κρέπα, τυλίγεται σε κώνο και συμπληρώνεται με ένα δεύτερο κομμάτι, το οποίο χρησιμεύει ως «ραχοκοκαλιά» του χαρακτήρα.

Στη συνέχεια, ένας καλλιτέχνης – σεφ τοποθετεί λεπτομέρειες με έμπειρο τρόπο πάνω στην όρθια τηγανίτα για να δημιουργήσει γούνα ή καρφιά, πριν προσθέσει τις τελευταίες πινελιές των χαρακτηριστικών του προσώπου.

Αν βρεθείτε εκεί κοντά, το Crepes de Anne απέχει τέσσερα λεπτά με τα πόδια από το σταθμό Nagoya.

Γράψτε το σχόλιό σας

Ακολουθήστε το στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, στο