Πώς θα φτιάξετε γρανίτα καρπούζι
Θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους!
Υλικά
700 γρ. σάρκα ώριμου καρπουζιού χωρίς κουκούτσια
100 γρ. μαύρη ζάχαρη
3-4 κουταλιές φυσικό χυμό λεμονιού
Εκτέλεση
1. Κόβετε το καρπούζι σε μικρά κομμάτια και συγκεντρώνετε τον χυμό που περισσεύει σε ένα μπολ. Κατόπιν, βάζετε τη ζάχαρη και τον χυμό του φρούτου σε μια κατσαρόλα και βράζετε σε χαμηλή φωτιά για 5΄ .
2. Στη συνέχεια, βγάζετε το σιρόπι από τη φωτιά, το αφήνετε να κρυώσει και το βάζετε στο ψυγείο για 1 ώρα.
3. Χτυπάτε τη σάρκα του καρπουζιού στο μίξερ μαζί με το κρύο σιρόπι και τον χυμό λεμονιού. Το μεταφέρετε στην παγωτομηχανή και το παγώνετε σύμφωνα με τις οδηγίες του κατασκευαστή.
4. Εναλλακτικά, το αδειάζετε σε ένα μεταλλικό δοχείο παγωτού και το βάζετε στην κατάψυξη. Ανά 20-25 λεπτά αφρατεύετε το μείγμα με έναν αβγοδάρτη. Επαναλαμβάνετε τη διαδικασία τουλάχιστον 5 φορές.
5. Αν θέλετε, μοιράζετε το μείγμα σε θήκες παγωτού για ξυλάκι και το βάζετε στην κατάψυξη. Οταν παγώσουν καλά, τα βουτάτε λίγο σε ζεστό νερό για να βγουν εύκολα.
6. Προαιρετικά μπορείτε ακολουθώντας την ίδια διαδικασία να φτιάξετε και γρανίτα ακτινίδιο μοιράζοντας το μείγμα στις θήκες παγωτού για ξυλάκι.
- Ο Ινφαντίνο επιβεβαίωσε τη συμμετοχή του Ιράν στο Μουντιάλ
- Massive Attack: Δυστοπία, Τομ Γουέιτς και επιστροφή στη δισκογραφία με έναν ύμνο για σκοτεινούς καιρούς
- Καμερούν: Ο Πάπας Λέων καταγγέλλει έναν κόσμο που «ρημάζεται από τυράννους»
- Περιβαλλοντικές οργανώσεις κατά ΥΠΕΝ για την πολεοδόμηση σε περιοχές Natura
- «Στη λίστα για τον πάγκο του Άρη ο Λάκοβιτς» (pic)
- Η γη της ελιάς: Μια απόφαση που προκαλεί αντιδράσεις
- Ένας τραυματίας από έκρηξη σε συνεργείο στον Κορυδαλλό
- Η Μάρω Κοντού στην Επίδαυρο: Μια αναδρομή σε μια σπουδαία πορεία και μια συγκινητική συνάντηση με το παρελθόν
Ακολουθήστε το in.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
![Άκρως Ζωδιακό: Τα Do’s και Don’ts στα ζώδια σήμερα [Πέμπτη 16.04.2026]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2026/04/abhijith-chandran-z4ylX1Z5FQE-unsplash-315x220.jpg)
Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442
