Πορτοκάλι με άγρια ρόκα
Ο συνδυασμός των υλικών ξαφνιάζει ευχάριστα σε αυτή την εύκολη και γρήγορη σαλάτα.
Προετοιμασία 10΄
Υλικά
(για 4 μερίδες)
2 γλυκά πορτοκάλια
1 ματσάκι άγρια ρόκα
Για το άρτυμα
2 κουτ. σούπας αγνό παρθένο ελαιόλαδο
1 πρέζα καπνιστή πάπρικα
ανθός αλατιού
Διαδικασία
Καθαρίζουμε τα πορτοκάλια από τη φλούδα τους και την άσπρη μεμβράνη. Πλένουμε, στεγνώνουμε και χοντροκόβουμε τη ρόκα. Κόβουμε το πορτοκάλι, όπως την ντομάτα στην ντοματοσαλάτα, ανακατεύουμε με τη ρόκα. Αλατίζουμε και προσθέτουμε την πάπρικα και το λάδι.
ΠΗΓΗ: Γευσιγνώστης
- Συγκινεί ο Μιχάλης Ρέππας για την Άννα Παναγιωτοπούλου: «Γιατί η ζωή, ούτε ζυγίζεται, ούτε μετριέται»
- Τι λέει το Λιμενικό για τη βουτιά θανάτου της διαφημίστριας στην Πάτρα
- Ο ισραηλινός στρατός ζητά την εκκένωση της ανατολικής Ράφα – Πρόκειται για σχεδόν 100.000 Παλαιστινίους
- Αιχμές από τον Λάκοβιτς μετά το Μπαρτσελόνα – Γκραν Κανάρια: «Χάσαμε για λόγους που δεν καταλαβαίνω»
- Κρήτη: Ασυνείδητος οδηγός παρέσυρε 8χρονο και το εγκατέλειψε – Στο νοσοκομείο το παιδί
- Αυτά είναι τα 10 πιο καθαρά αεροδρόμια στον κόσμο – μόνο ένα βρίσκεται στην Ευρώπη