Πορτοκάλι με άγρια ρόκα
Ο συνδυασμός των υλικών ξαφνιάζει ευχάριστα σε αυτή την εύκολη και γρήγορη σαλάτα.
Προετοιμασία 10΄
Υλικά
(για 4 μερίδες)
2 γλυκά πορτοκάλια
1 ματσάκι άγρια ρόκα
Για το άρτυμα
2 κουτ. σούπας αγνό παρθένο ελαιόλαδο
1 πρέζα καπνιστή πάπρικα
ανθός αλατιού
Διαδικασία
Καθαρίζουμε τα πορτοκάλια από τη φλούδα τους και την άσπρη μεμβράνη. Πλένουμε, στεγνώνουμε και χοντροκόβουμε τη ρόκα. Κόβουμε το πορτοκάλι, όπως την ντομάτα στην ντοματοσαλάτα, ανακατεύουμε με τη ρόκα. Αλατίζουμε και προσθέτουμε την πάπρικα και το λάδι.
ΠΗΓΗ: Γευσιγνώστης
Ειδήσεις Σήμερα:
- Μυστήριο για σοβαρό τραυματισμό 17χρονης στην Κοζάνη – Νοσηλεύεται με κάταγμα κρανίου και ρήξη τυμπάνου
- Η πτώση του Κυριάκου Μητσοτάκη έχει ήδη ξεκινήσει
- Η Χάποελ Τελ Αβίβ πάει για διπλή μεταγραφή με ΛεΝτέι και Χεζόνια…
- Β. Κικίλιας: Εγκρίθηκε το Master Plan του Λιμένα Πατρών – Νέα εποχή για ένα από τα βασικά λιμάνια της χώρας
- Αν οι τοίχοι είχαν στόμα – Μέσα στα δωμάτια των Πάτι Σμιθ και Ρόμπερτ Μέιπλθορπ στο θρυλικό Chelsea Hotel
- Κατάψυξη ωαρίων : μόδα ή εργαλείο;
