36

Το βιομηχανικό χημικό μελαμίνη, που έχει στείλει 50.000 βρέφη στο νοσοκομείο από τον Σεπτέμβριο, είναι «κοινό μυστικό» ότι χρησιμοποιείται συχνά για νοθεία στις κινεζικές ζωοτροφές, αναφέρουν τα επίσημα μέσα της Κίνας σε μια σπάνια περίπτωση κυβερνητικής ειλικρίνειας.

Η είδηση έρχεται λίγες ημέρες μετά την ανίχνευση μελαμίνης σε τέσσερις κινεζικές μάρκες αβγών που είχαν εξετάστηκαν στο Χονγκ Κονγκ.

Το επίσημο πρακτορείο Νέα Κίνα και η εφημερίδα Λαϊκή Ημερησία, επίσημο όργανο του Κομμουνιστικού Κόμματος, προχώρησαν στην ασυνήθιστη κίνηση να δημοσιεύσουν άρθρα σύμφωνα με τα οποία παραπροϊόντα βιομηχανικής μελαμίνης πακετάρονται σε ένα φθηνό προϊόν που ονομάζεται «πρωτεΐνη σε σκόνη» για χρήση σε ζωοτροφές.

Η πρακτική εφαρμόζεται ευρέως εδώ και τουλάχιστον πέντε χρόνια, γράφει η Ημερησία της Νανφάνγκ.

Η μελαμίνη είναι πλούσια σε άζωτο και κάνει τα νοθευμένα προϊόντα να φαίνονται πλουσιότερα σε πρωτεΐνη στους συνήθεις ποιοτικούς ελέγχους.

Πέρυσι, χιλιάδες κατοικίδια στις ΗΠΑ πέθαναν από νεφρική ανεπάρκεια λόγω της μελαμίνης που υπήρχε σε συστατικά που αγόραζαν από την Κίνα οι περισσότερες εταιρείες ζωοτροφών.

Όταν χρησιμοποιείται σε εκτρεφόμενα ζώα, η μελαμίνη δεν αποκλείεται να περνά στο κρέας, τα αβγά και το γάλα. Πάντως η κατανάλωση μολυσμένων ζωικών προϊόντων θεωρείται απίθανο να προκαλεί προβλήματα υγείας λόγω της χαμηλής συγκέντρωσης.

Newsroom ΑΛΤΕΡ ΕΓΚΟ,Associated Press