«Η κουζίνα της μαμάς»
Το Σάββατο 27 Οκτωβρίου στον Alpha, η «Κουζίνα της μαμάς» μαγειρεύει στη μυρωδάτη Χίο!Ο Ευτύχης Μπλέτσας βρίσκεται στην όμορφη Χίο και ανακαλύπτει τα αρώματα και τις γεύσεις που την χαρακτηρίζουν. Πετυχαίνει στους μαστιχώνες την περίεργη διαδικασία του κεντήματος του μαστιχοφόρου σχίνου και μαθαίνει πώς παράγεται το μαστίχι. Οι λουκουμάδες της κυρίας Παρασκευής του δίνουν έμπνευση […]
Το Σάββατο 27 Οκτωβρίου στον Alpha, η «Κουζίνα της μαμάς» μαγειρεύει στη μυρωδάτη Χίο!
Ο Ευτύχης Μπλέτσας βρίσκεται στην όμορφη Χίο και ανακαλύπτει τα αρώματα και τις γεύσεις που την χαρακτηρίζουν. Πετυχαίνει στους μαστιχώνες την περίεργη διαδικασία του κεντήματος του μαστιχοφόρου σχίνου και μαθαίνει πώς παράγεται το μαστίχι.
Οι λουκουμάδες της κυρίας Παρασκευής του δίνουν έμπνευση για το τραγούδι του λουκουμά. Φτάνει στο μεσαιωνικό χωριό Πυργί και μαθαίνει πως μπορεί να ζωγραφίσει ένα ολόκληρο σπίτι με το πιρούνι του, ενώ δύο ντόπιοι, λάτρεις της ντομάτας, του μαθαίνουν πόσα πράγματα μπορεί να μαγειρέψει με τα τοπικά ντοματάκια. Τελευταία στάση ο αρχοντικός κάμπος της Χίου: μετά από μια χορταστική βόλτα στα πανέμορφα αρχοντικά μαγειρεύει σε μια μεγαλοπρεπέστατη αυλή τα ξερά κουκιά σ’ ένα ζουμερό πιάτο.
- Τι είναι ο ΟΠΕΚ και πώς επηρεάζει τις παγκόσμιες αγορές πετρελαίου;
- Επέκταση και εκβάθυνση του λιμανιού στη Σίκινο
- Παράπονα για τη διαιτησία έκανε ο Ιτούδης: «Σε τρία ματς κόντρα στη Ρεάλ οι βολές ήταν 64-35»
- Κάν’το όπως η Μέριλ Στριπ – Αρνήθηκε ρόλο, ώστε να της προτείνουν διπλάσιο μισθό
- Ανάπτυξη: Ο κίνδυνος του 1% για την ελληνική οικονομία – Η αβέβαιη πορεία και τα υπαρκτά προβλήματα
- Πέθανε ο Κρεγκ Βέντερ, ο επιστήμονας που διάβασε πρώτος το ανθρώπινο γονιδίωμα
