Νέα Υόρκη: Μια σχετικά χαμηλή κατανάλωση ψαριών μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο εμφράγματος και οξύ στεφανιαίου συνδρόμου, σύμφωνα με ελληνική μελέτη που δημοσιεύεται στο επιστημονικό έντυπο International Journal of Cardiology.

Ερευνητική ομάδα του Χαροκόπειου Πανεπιστημίου Αθηνών με επικεφαλής τον καθηγητή Δημοσθένη Παναγιωτάκο μελέτησε την κατανάλωση ψαριών μεταξύ 848 ασθενών που είχαν υποστεί οξύ στεφανιαίο σύνδρομο και 1.078 ιδίου προφίλ άτομα χωρίς κάτι ανάλογο.

Αφού ελήφθησαν υπόψη άλλοι πιθανοί παράγοντες, η κατανάλωση ψαριών συσχετίστηκε με 38% μείωση του κινδύνου οξύ στεφανιαίου συνδρόμου. Περαιτέρω ανάλυση έδειξε ότι η κατανάλωση ψαριών συσχετιζόταν με κατά 11% μειωμένο κίνδυνο εκδήλωσης οξύ στεφανιαίου συνδρόμου μεταξύ των καπνιστών και κατά 24% μειωμένο κίνδυνο μεταξύ των διαβητικών, δυο ομάδες ασθενών με αυξημένο κίνδυνο καρδιακής νόσου.

Το ενδιαφέρον στοιχείο της μελέτης είναι ότι το όφελος ήταν ορατό μόνο όταν η κατανάλωση περιοριζόταν στα 150 γραμμάρια ψάρι την εβδομάδα.

Η έλλειψη συσχετισμού μεταξύ της μετριοπαθούς και της αυξημένης κατανάλωσης ήταν μη αναμενόμενη. Η παρατήρηση αυτή όμως ίσως θέτει ένα όριο αναφορικά με την επωφελή επίδραση της κατανάλωση ψαριών στον κίνδυνο εκδήλωσης οξύ στεφανιαίου συνδρόμου.

health.in.gr

Ειδήσεις Σήμερα: