Κόκκινο κρέας και αλκοόλ αυξάνουν τον κίνδυνο υποτροπής των εντερικών νοσημάτων
Λονδίνο: Η κατανάλωση μεγάλων ποσοτήτων κόκκινου κρέατος και αλκοόλ τριπλασιάζει τον κίνδυνο υποτροπής των νοσημάτων του εντέρου, σύμφωνα με βρετανική μελέτη που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό έντυπο Gut.
Λονδίνο: Η κατανάλωση μεγάλων ποσοτήτων κόκκινου κρέατος και αλκοόλ τριπλασιάζει τον κίνδυνο υποτροπής των νοσημάτων του εντέρου, σύμφωνα με βρετανική μελέτη που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό έντυπο Gut.
Ερευνητική ομάδα του Πανεπιστημίου του Νιουκάστλ εξέτασε 183 άνδρες και γυναίκες με ελκώδη κολίτιδα και διαπίστωσε ότι εκείνοι που έτρωγαν περισσότερα από 100 γραμμάρια κρέατος την ημέρα είχαν τριπλάσιες πιθανότητες υποτροπής.
Ο κίνδυνος αυξανόταν περισσότερο για όσους έτρωγαν κόκκινο και κατεργασμένο κρέας. Συγκεκριμένα ο κίνδυνος υποτροπής πενταπλασιαζόταν. Ομοίως ο κίνδυνος ήταν υψηλός και μετά την κατανάλωση μεγάλων ποσοτήτων αλκοόλ.
Πάντως αξίζει να σημειωθεί ότι γενικά τα άτομα που έπασχαν από νοσήματα του εντέρου και κατανάλωναν ζωικές πρωτεΐνες (κρέας, ψάρι, πουλερικά) είχαν τριπλάσιες πιθανότητες υποτροπής.
health.in.gr
- Βουλή: Αλλαγές λίγο πριν την ψήφιση στο νομοσχέδιο για τη ψήφο των αποδήμων – Την ανάγκη φιλοτιμία κάνει η κυβέρνηση
- «Αυτός είναι ο στόχος της Ρεάλ Μαδρίτης για την άκρη του πάγκου της» (pic)
- Το Μουσείο Νίκου Καζαντζάκη αποχαιρετά τη σπουδαία γλύπτρια Ασπασία Παπαδοπεράκη
- Χρυσή λίρα: Μια ανάσα από τα 1.200 ευρώ η τιμής της – Ο πόλεμος στη Μέση Ανατολή έχει εκτοξεύσει την τιμή της
- Ο Δήμαρχος Πειραιά Γιάννης Μώραλης σε εκδηλώσεις κοινωνικών και πολιτιστικών φορέων της πόλης
- Σοσιεδάδ – Μπιλμπάο: Η ιστορία της 4ης Μαρτίου και οι παραδόσεις για την ομάδα του Βαλβέρδε

