Θεσσαλονίκη: Τη διαβεβαίωση ότι το βοδινό κρέας που διακινείται στην ελληνική αγορά είναι ελεγμένο και κατ’ επέκταση απόλυτα ασφαλές για την υγεία του καταναλωτικού κοινού, έδωσε ο πρόεδρος της Πανελλήνιας Ένωσης Κτηνιάτρων Δημοσίων Υπαλλήλων (ΠΕΚΔΥ), Στέφανος Δελέπογλου, κατά τη διάρκεια συνέντευξης Τύπου που δόθηκε στη Θεσσαλονίκη.


Μάλιστα, ο κ. Δελέπογλου, επιχειρώντας να καθησυχάσει τους καταναλωτές, τόνισε ότι όλα τα εγχώρια κρέατα που καταναλώνονται στην ελληνική αγορά υποβάλλονται σε λεπτομερείς ελέγχους στα σφαγεία της ελληνικής επικράτειας από τους κτηνιάτρους των κτηνιατρικών υπηρεσιών του υπουργείου Γεωργίας, όπως ακριβώς ορίζει η ελληνική και κοινοτική κτηνιατρική νομοθεσία.


Σε ό,τι αφορά τα εισαγόμενα προϊόντα, ο πρόεδρος της ΠΕΚΔΥ ανέφερε ότι έως τώρα δεν έχουν προκύψει στοιχεία για κρούσματα της νόσου των «τρελών αγελάδων» τόσο σε ανθρώπους όσο και σε ζώα, ενώ υπογράμμισε ότι από τις αρχές του 2000 έχει απαγορευτεί η εισαγωγή και η διάθεση επικίνδυνων οργάνων των ζώων, όπως ο εγκέφαλος, τα εντόσθια και το συκώτι.


Ακόμη ο κ. Δελέπογλου τόνισε ότι, κατ’ εφαρμογήν του Κοινοτικού Κανονισμού 418/2000, συλλέγονται και καταστρέφονται από τους κτηνιάτρους στα σφαγεία όλα εκείνα τα υλικά που θεωρούνται ειδικού κινδύνου και οδηγούνται σε ειδικούς κλιβάνους για αποτέφρωση, όπου και αδρανοποιείται ο αιτιοπαθογόνος παράγοντας της νόσου.


Παράλληλα, υπογράμμισε ότι στην ελληνική επικράτεια δεν χρησιμοποιήθηκαν ούτε πρόκειται να χρησιμοποιηθούν ζωικές πρωτεΐνες θηλαστικών για τη διατροφή των μηρυκαστικών, ενώ σύμφωνα με στοιχεία το 95% των βοοειδών που κυκλοφορούν στην ελληνική αγορά δεν υπερβαίνει την ηλικία των 4 με 5 χρόνων.


Αξίζει ακόμη να σημειωθεί ότι κατά την προηγούμενη χρονιά πραγματοποιήθηκαν στη χώρα μας έλεγχοι σε 120.000 καταστήματα και κατασχέθηκαν 6.800 τόνοι κρέατα και κρεατοσκευάσματα.


Πηγή: ΜΠΕ

health.in.gr

Ειδήσεις Σήμερα: