Η Τσακώνικη μελιτζάνα στο επίκεντρο πολιτιστικών εκδηλώσεων
Με απόλυτη επιτυχία στέφθηκε η 5η Γιορτή Τσακώνικης Μελιτζάνας Λεωνιδίου, που διοργάνωσε ο ομώνυμος δήμος με τη συνεργασία του αγροτικού συνεταιρισμού το Σάββατο, 26 Αυγούστου, στο γραφικό λιμανάκι της Πλάκας.
43
Με απόλυτη επιτυχία στέφθηκε η 5η Γιορτή Τσακώνικης Μελιτζάνας Λεωνιδίου, που διοργάνωσε ο ομώνυμος δήμος με τη συνεργασία του αγροτικού συνεταιρισμού το Σάββατο, 26 Αυγούστου, στο γραφικό λιμανάκι της Πλάκας.
Η γιορτή αποτελεί αναβίωση ενός παλαιού τσακώνικου εθίμου, που πραγματοποιούσαν οι κάτοικοι της περιοχής στην αρχή της συγκομιδής της μελιτζάνας, διαδικασία που συνέπιπτε με τη γιορτή των Αγίων Αποστόλων.
Κατά τη διάρκεια της φετινής εκδήλωσης έγινε διαγωνισμός γευσιγνωσίας, στον οποίο οι παρασκευαστές δημιούργησαν ξεχωριστές λιχουδιές με βάση τη μελιτζάνα και τελικά, τα βραβεία -που συνοδεύονταν από δώρα συνολικής αξίας 150.000 δρχ.- απονεμήθηκαν στις κυρίες Παρασκευοπούλου και Αλευρά. Παράλληλα, το πρόγραμμα, που κράτησε μέχρι τις πρώτες πρωινές ώρες, πλαισιώθηκε από χορό, μουσική και τραγούδια.
Στην ομιλία του ο δήμαρχος Λεωνιδίου, Δημήτρης Τσιγκούνης, επισήμανε τη διάθεση της Πολιτείας και των αγροτών τόσο για την καθιέρωση της γιορτής αυτής όσο και για την εδραίωση της Τσακώνικης μελιτζάνας Λεωνιδίου σε κάθε ελληνικό πιάτο. Γι αυτό το λόγο στα σχέδια του δήμου είναι η διατήρηση των παραδοσιακών εδεσμάτων και η αποφυγή της παραγωγής τυποποιημένων προϊόντων.
Από το Μάρτιο του 1996, με απόφαση της Ευρωπαϊκής Επιτροπής, 317 αγροτικά προϊόντα των χωρών της ΕΕ συνοδεύονται από τον τίτλο Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης. Ανάμεσα σε αυτά τα προϊόντα ήταν και η Τσακώνικη μελιτζάνα, η οποία διακρίνεται για τη γλυκιά γεύση της.
Newsroom ΑΛΤΕΡ ΕΓΚΟ
- Viohalco: Εμβληματική μορφή ο Νίκος Στασινόπουλος, άφησε ανεξίτηλο αποτύπωμα στην ελληνική βιομηχανία
- Μέτρα για την προστασία των αστέγων από τις χαμηλές θερμοκρασίες σε Αθήνα και Πειραιά
- LIVΕ: Ρεάλ Μαδρίτης – Λεβάντε
- Απέραντες οι φιλοδοξίες της Ρωσίας; – Γνωστός Βρετανός ιστορικός καταρρίπτει μύθους
- Συλλυπητήριο μήνυμα Κικίλια για τον θάνατο του Αλέξανδρου Παπαδόγγονα
- Mayor: Μια γαστρονομική όαση στο κέντρο της Αθήνας




