γλυκό

H Ελένη Μενεγάκη είναι γνωστή γλυκατζού και δεν μπορεί εύκολα να αντισταθεί σε γλυκούς πειρασμούς

Συνταγή για πλούσιο και απολαυστικό bread pudding.

Στην παρέα του «Πάμε Δανάη!» βρέθηκε ο διατροφολόγος Μάνος Δημητρούλης που μας έφτιαξε μια σοκολατένια κινόα, πλούσια σε σίδηρο, φυτικές ίνες, βιταμίνη Ε, κάλιο και φώσφορο, και ιδανική για πρωινό!

Το TikTok γέμισε με τη συνταγή που συνδυάζει σοκολάτα με marshmallows και ποπ κορν.

Το κοριτσάκι μεταφέρθηκε αρχικά, στο νοσοκομείο του Βόλου όπου οι γιατροί κατάφεραν να το επαναφέρουν και να το σταθεροποιήσουν για να μπορέσει να διακομιστεί στο Ιπποκράτειο νοσοκομείο της Θεσσαλονίκης όπου και νοσηλεύεται.

Το μιλιάτσο ( migliaccio ) είναι ένα γλυκό που συνηθίζουν να φτιάχνουν στην Valle Caudina (περιοχή της επαρχίας Campania , δηλαδή της Νάπολι) κατά την περίοδο του Καρναβαλιού. Είναι βέβαια λίγο διαφορετικό από τα γλυκάκια που συνήθως φτιάχνουν στην Νάπολη, καθώς δεν είναι τηγανητό.

Συνταγή για το δημοφιλές γλυκό με τη καραμελωμένη επιφάνεια και το κρεμώδες κέντρο.

Η ιστορία του παλιού αστικού ζαχαροπλαστείου με τους διάσημους πελάτες που συνεχίζει εδώ και μισό αιώνα να φτιάχνει ποιοτικά γλυκά γαλλικής σχολής για τους Αθηναίους.

Το τέλειο χειμωνιάτικο γλυκό για τις στιγμές που θες κάτι εύκολο και ελαφρύ.

Ενας ζαχαροπλάστης αποπειράθηκε να φτιάξει γλυκό το οποίο θα παραπέμπει στον νέο κοροναϊό και το αποτέλεσμα ήταν θεαματικό

Το Foodie του ΒΗΜΑgazino παρουσιάζει γλυκά σνακ που μπορούν να καταναλωθούν άφοβα ακόμη και καθημερινά.

Το φως από τις οθόνες των κινητών ή των τάμπλετ, κατά τις βραδινές ώρες, ενδέχεται να εντείνει την όρεξη για γλυκό, οδηγώντας σε αύξηση του βάρους, σύμφωνα με νέα έρευνα

Σίγουρα όχι προτού κοιμηθούμε

Δε χρειάζεται ψήσιμο.

Νέα μελέτη που δημοσιεύθηκε στην επιστημονική επιθεώρηση «The Journal of Physical Chemistry Letters»

Δε χρειάζεται ψήσιμο και παρασκευάζεται εύκολα.

Πρωτότυπη και δροσιστική επιλογή για το καλοκαίρι.

Ένα εύκολο γλυκό για κέρασμα ή ένα μικρό σνακ για μικρά παιδιά στα γρήγορα

Ένα παγωμένο γλύκισμα ιδανικό για τους καλοκαιρινούς μήνες, εύκολα και γρήγορα

Αν έχετε προσπαθήσει να λιώσετε την κουβερτούρα σε μπεν μαρί και έχετε αντιμετωπίσει δυσκολίες, διαβάστε πώς είναι ο «επαγγελματικός» τρόπος

Μια εύκολη συνταγή για γλυκό με υλικά που υπάρχουν -σχεδόν πάντα- σε ένα σπίτι

Do it yourself... σχεδόν

...

Λανθασμένα είναι η αντίληψη ότι το μελομακάρονο υπερέχει διατροφικά έναντι του κουραμπιέ γιατί το μελομακάρονο φτιάχνεται με μέλι, καρύδια και ελαιόλαδο, ενώ ο κουραμπιές με βούτυρο και ζάχαρη, σύμφωνα με την Δρ Ελένη Παπαγιαννίδου, κλινική διαιτολόγος-διατροφολόγος.

Τα Χριστούγεννα, τα γλυκά έχουν την τιμητική τους. Μελομακάρονα, κουραμπιέδες και δίπλες κυριαρχούν σε όλα τα γιορτινά τραπέζια και κάμπτουν τις αντιστάσεις μας. Ποιο γλύκισμα έχει τις περισσότερες θερμίδες και πως θα «γλυκαθείτε» χωρίς να πάρετε κιλά;