Τα τρόφιμα που πρέπει να αποφεύγετε αν έχετε ευερέθιστο έντερο
Αν ταλαιπωρείσαι από πόνους στην κοιλιά και στο έντερο τότε καλό θα ήταν να βγάλεις ή να περιορίσεις από τη διατροφή σου συγκεκριμένα τρόφιμα
Σάββατο 06 Δεκεμβρίου 2025
21o Αθήνα
Cooking
Ξέρει η Αριστερά από υψηλή μαγειρική;
Ο θόρυβος γύρω από το μενού στο Προεδρικό Μέγαρο επαναφέρει το ερώτημα για το εάν η υψηλή μαγειρική είναι μόνο μια ταξική πολυτέλεια
Τι ακριβώς είναι, τελικά, αυτό το τόφου; Και γιατί αξίζει να το δοκιμάσουμε;
Μοιάζει με τυρί, ακούγεται σαν γλυκό και μπορεί να αποτελέσει μια πολύ καλή προσθήκη στη διατροφή μας
Galette με πατάτες, κρεμμύδια, τυρί και θυμάρι
Η πιο νόστιμη, γαλλική "τάρτα που θα γίνει αγαπημένη συνήθεια στο σπιτικό σας brunch και όχι μόνο
Τα διατροφικά λάθη που μας παχαίνουν στο βραδινό μας
Τα λάθη που μπορούν να καταστρέψουν το βραδινό μας και να σαμποτάρουν την προσπάθειά μας για αδυνάτισμα
Πώς να καταπολεμήσεις την «σκορδάτη» αναπνοή
Υπάρχει λύση αλλά δεν είναι αυτή που νομίζεις.
Το κρασί που δοκίμασε ο Κάρολος και η Καμίλα
Το F του νέου οινοπαραγωγού Φοίβου Παπαστρατή επελέγη ανάμεσα στα κρασιά που προσφέρθηκαν στους υψηλούς καλεσμένους στο επίσημο δείπνο για την επέτειο για τα 200 χρόνια από την Επανάσταση του ΄21 στο Προεδρικό Μέγαρο το βράδυ της Τετάρτης.
Εύκολη γαλατόπιτα με φύλλο κρούστας από τον Αντώνη Σελέκο
Μετά τον μπακαλιάρο σκορδαλιά, είναι η ιδανική επιλογή για γλυκό-Δεν έχει γίνει χωρίς λόγο τόσος ντόρος για την συνταγή της, άλλωστε!
Μπακαλιάρος σκορδαλιά από το Α ως το Ω: Όλα τα μυστικά που πρέπει να ξέρετε
Ο "Μαμά Πεινάω" Τάσος Αντωνίου, λάτρης και μύστης της ελληνικής κουζίνας, ξεκλειδώνει το παραδοσιακό γεύμα της 25ης Μαρτίου
I Cake You: Τα πιο χαμογελαστά μπισκότα της Αθήνας
Και τα πιο αυθεντικά παιδιά. Και οι πιο νόστιμες κις λορέν και galettes. Και...
Μπακαλιάρος σκορδαλιά: Το εθνικό μας φαγητό και τα τρία μυστικά για να τον μαγειρέψετε
Εύκολος μπακαλιάρος σκορδαλιά για την 25η Μαρτίου
Πέστο με ταχίνι: Μια παραλλαγή της αγαπημένης σάλτσας
Το ταχίνι αντικαθιστά το κουκουνάρι σ’ αυτή την εύκολη παραλλαγή της λατρεμένης ιταλικής σάλτσας.
Ένα «αναρχικό» βιβλίο μάς ζητά να μην πετάμε το φαγητό μας
Μήπως είστε κι εσείς «κριτής σε καλλιστεία τροφίμων»;
Αυτό είναι το «ασχημότερο», αλλά νοστιμότερο ψάρι στις ελληνικές θάλασσες
Δείτε δύο συνταγές που αναδεικνύουν την θρυλική πεσκανδρίτσα
Δωρεάν ντόνατς στην Αμερική σε όσους έχουν κάρτα εμβολιασμού COVID-19
Γλυκά για όλους που εμβολιάζονται και για όσους χορηγούν τα εμβόλια της COVID-19
Δυναμωτική σούπα με σπανάκι, λεμόνι και ταχίνι
"Ταπεινά" υλικά, απλή τεχνική, σπουδαία γεύση και θρεπτική αξία
Νέα τάση στον καφέ: Από τον Dalgona στον Proffee
Οι καφέδες της καραντίνας δεν κάνουν ιδιαίτερα υπερήφανους τους επαγγελματίες bartenders, αλλά ας όψεται το Tik Tok
Πόσο υγιεινά είναι στα αλήθεια τα δημητριακά πρωινού;
Πολλοί καταναλώνουν για πρωινό γεύμα δημητριακά πρωινού με το γάλα τους. Άλλοι πάλι τρώνε δημητριακά για βραδινό πιστεύοντας ότι είναι μία καλή επιλογή που θα τους βοηθήσει να αδυνατίσουν
Γιατί τόσος ντόρος με το Ισπανικό Χαμόν;
Το Χαμόν μας προέρχεται αποκλειστικά από την Ισπανία. Μόνο στην Ισπανία υπάρχει η ειδική ράτσα μαύρων Ιβηρικών χοίρων, το κατάλληλο κλίμα, τα πυκνά δρυοδάση και η εμπειρία αιώνων στην επεξεργασία και παραγωγή του εκλεκτού αυτού προϊόντος.
Μελάσα: Ένα διατροφικό θαύμα
Ένα κουταλάκι την ημέρα δυναμώνει το ανοσοποιητικό μας και χαρίζει ενέργεια
Πεντανόστιμες μπάρες δημητριακών χωρίς ζάχαρη
Ντορέττα Παπαδημητρίου και Μαρία Σολωμού μπαίνουν στην κουζίνα και φτιάχνουν ενεργειακές μπάρες
Πανεύκολα και οικονομικά νηστίσιμα κουλουράκια
Ιδανικά για τον πρωινό και απογευματινό καφέ, αλλά και για λίγο τσιμπολόγημα μες στη μέρα
Υδατάνθρακες: Μύθοι και αλήθειες για την διατροφική τους αξία
Μήπως δεν πρέπει να εξορίσετε τους υδατάνθρακες από τη διατροφή σας;
Λευκά ή καφέ αβγά; Οι διαφορές και η διατροφική αξία
Και λευκά και καφετιά βγάζουν νόστιμη ομελέτα. Σε κάτι, όμως, διαφέρουν...
Η νέα συνεργασία Maison Margiela x Tommy Cash δίνει νότες haute couture στην κουζίνα σας
Η απροσδόκητη συνεργασία περιέχει ένα ζευγάρι ψωμένιες παντόφλες, ένα πακέτο πολυτελών στιγμιαίων ζυμαρικών και δύο μπλούζες. Μήπως σας άνοιξε η όρεξη για παριζιάνικη μόδα;
Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442