Πατάτες ογκρατέν – Η συνταγή του σεφ του «Πάμε Δανάη!», Τίμου Ζαχαράτου, που θα τις απογειώσει
Ας το παραδεχτούμε: Είναι αδύνατον να αντισταθούμε σε αυτή τη λιχουδιά
Εύκολη, γρήγορη και απολαυστική, πρόκειται για μια συνταγή που έχει αγαπηθεί από όλους.
Φοιτητές που θέλουν κάτι νόστιμο αλλά δεν έχουν την… τεχνογνωσία, γονείς που θέλουν να πείσουν τα παιδιά τους να φάνε επιτέλους κάτι, εργένηδες που θέλουν να βάλουν λίγη γεύση στα βράδια μετά τη δουλειά, όλοι αγαπούν τις πατάτες ογκρατέν.
Και ο σεφ του «Πάμε Δανάη!», Τίμος Ζαχαράτος, παρουσίασε σήμερα την καλύτερη εκδοχή τους!
Υλικά:
5 πατάτες καθαρισμένες
2 κρεμμύδια φρέσκα
Ελαιόλαδο
200 γρ. μπέικον κομμάτι
250 γρ. μανιτάρια
200 γρ. γραβιέρα τριμμένη
200 γρ. τσένταρ
Για την μπεσαμέλ:
300 ml γάλα
60 γρ. βούτυρο
60 γρ. αλεύρι
Αλάτι
Πιπέρι
Ακολουθήστε τις οδηγίες του chef Τίμου Ζαχαράτου, και καλή σας όρεξη:
- Συνταγματική αναθεώρηση: Θεσμική μεταρρύθμιση ή αναδιάταξη κυβερνητικής ισχύος;
- Ο άνθρωπος, η Τεχνητή Νοημοσύνη και οι Χρυσές Σφαίρες
- Κρήτη: Αυτοκίνητο παρέσυρε και σκότωσε 56χρονο στη Γέφυρα του Πέτρε στον ΒΟΑΚ
- Η Ρεάλ… βαράει διάλυση: Νέο περιστατικό στα αποδυτήρια ανάμεσα σε Εμπαπέ – Βινίσιους (pic)
- Ασπρόπυργος: Μάχη για τη ζωή δίνει ο 12χρονος που τραυματίστηκε με πατίνι
- NBA: Νέα άνετη νίκη και 2-0 οι Θάντερ τους Λέικερς, προβάδισμα δύο νικών και για τους Πίστονς (vids)
- Λευκάδα: Έρευνες από Λιμενικό και Ένοπλες Δυνάμεις για το σκάφος – drone που εντόπισαν ψαράδες
- Θεσσαλονίκη: Συνελήφθησαν δύο ανήλικοι που πέταγαν πέτρες σε αστικό λεωφορείο και έσπασαν τα τζάμια του
Ακολουθήστε το in.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις






![Άκρως Ζωδιακό: Τα Do’s και Don’ts στα ζώδια σήμερα [Παρασκευή 08.05.2026]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2026/05/greg-rakozy-oMpAz-DN-9I-unsplash-315x220.jpg)











































































Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442