Πέμπτη 07 Μαϊου 2026
weather-icon 16o
Πεντανόστιμο σάντουιτς με τα αυγά που περίσσεψαν από το Πάσχα

Πεντανόστιμο σάντουιτς με τα αυγά που περίσσεψαν από το Πάσχα

Μια λαχταριστή συνταγή για σάντουιτς που φτιάχνεται γρήγορα με τα κόκκινα, βραστά αυγά της Λαμπρής

Ανακαλύψτε περισσότερα άρθρα στα αποτελέσματα αναζήτησης

Προσθήκη του in.gr στην Google

Πάσχα ήταν και πέρασε, αλλά κάποια φαγητά μας έμειναν και τώρα ψάχνουμε πρακτικές συνταγές για να τα αξιοποιήσουμε σωστά.

Από τους πρωταγωνιστές του πασχαλινού τραπεζιού είναι τα βραστά αυγά. Φαντάζομαι, όπως κι εμείς, βάψατε αρκετά μόνο που δεν καταναλώθηκαν όλα οπότε έχουν περισσέψει.

Ίσως έχεις χορτάσει από το πολύ κρέας και ψάχνεις συνταγές για σάντουιτς που το βραστό αυγό ταιριάζει άψογα. Σου βρήκα τη πιο λαχταριστή συνταγή, γίνεται εύκολα και το λατρεύουν οι Σκανδιναβοί. Εμένα είναι από τα αγαπημένα μου σάντουιτς και το φτιάχνω συνήθως όταν θέλω να κάνω μια μικρή αποτοξίνωση από το κρέας.

Λέγεται räksmörgås και είναι ανοιχτό σάντουιτς με γαρίδες, βραστό αυγό, μαγονέζα, μαρούλι και μια φέτα λεμόνι. Μάλιστα, οι Σκανδιναβοί το επιλέγουν ως κυρίως γεύμα στα lunch breaks που κάνουν από τη δουλειά τους.

Εσύ μπορείς να βάλεις και τη φαντασία σου προσθέτοντας υλικά που λατρεύεις να τα συνδυάζεις στο σάντουιτς.

Υλικά

1 φέτα ψωμί της αρεσκείας σου

10 μικρές προβρασμένες γαρίδες

1 κ.γ μαγιονέζα

1 βραστό αυγό

1 φέτα λεμόνι

Εκτέλεση

Πάνω σε μια φέτα ψωμιού θα αλείψεις τη μαγιονέζα, θα βάλεις σε ροδέλες το βραστό αυγό και από πάνω θα ρίξεις τις γαρίδες με μια φέτα λεμονιού.

Το räksmörgås μπορείς να το συνοδέψεις με την αγαπημένη σου πράσινη σαλάτα.

*Με πληροφορίες από το Bovary.gr

Ακολουθήστε το in.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις

Προσθήκη του in.gr στην Google

in.gr | Ταυτότητα

Διαχειριστής - Διευθυντής: Λευτέρης Θ. Χαραλαμπόπουλος

Διευθύντρια Σύνταξης: Αργυρώ Τσατσούλη

Ιδιοκτησία - Δικαιούχος domain name: ALTER EGO MEDIA A.E.

Νόμιμος Εκπρόσωπος: Ιωάννης Βρέντζος

Έδρα - Γραφεία: Λεωφόρος Συγγρού αρ 340, Καλλιθέα, ΤΚ 17673

ΑΦΜ: 800745939, ΔΟΥ: ΚΕΦΟΔΕ ΑΤΤΙΚΗΣ

Ηλεκτρονική διεύθυνση Επικοινωνίας: in@alteregomedia.org, Τηλ. Επικοινωνίας: 2107547007

ΜΗΤ Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442

Πέμπτη 07 Μαϊου 2026
Cookies