Το εμβληματικό Doxa Sub 300 εμφανίστηκε για πρώτη φορά το 1967 και έγινε αυτομάτως θρύλος όταν το 1968 ο Ζακ-Υβ Κουστώ και το πλήρωμα του «Καλυψώ» σύστησαν το σύστησαν στο τηλεοπτικό κοινό μέσα από τη σειρά «The Undersea World of Jacques Cousteau».

Με το έντονο πορτοκαλί του καντράν- ένα χρώμα που είχε επιλεγεί για να είναι πιο ευανάγνωστο ακόμα και σε σκοτεινά σημεία κάτω από την επιφάνεια του νερού- ξεχώριζε από όλα τα υπόλοιπα καταδυτικά ρολόγια που κυκλοφορούσαν μέχρι τότε και τα οποία συνήθιζαν να είναι είτε μαύρα είτε λευκά.

O διάσημος ωκεανολόγος και εξερευνητής των βυθών, Ζακ-Υβ Κουστώ αγάπησε τόσο το συγκεκριμένο ρολόι που έγινε το επίσημο πρόσωπό του. Από το 1967 είναι συνώνυμο της εξερεύνησης της θάλασσας με το χαρακτηριστικό σχήμα της κάσας του που θυμίζει χελώνα.

Τώρα στο ανανεωμένο Doxa Sub 300 δεν αλλάζει το σχέδιο, παρά μόνο τα υλικά.

Συγκεκριμένα αυτό που είναι νέο και το κάνει ακόμα πιο ευκολοφόρετο για καθημερινή χρήση είναι το υλικό της κάσας. Ο μηχανισμός έχει μπει μέσα σε έναν θάλαμο από τιτάνιο ο οποίος υπόσχεται να τον κρατήσει ανέπαφο μέχρι τα 300 μέτρα βάθος. Ο θάλαμος με τη σειρά του είναι εγκιβωτισμένος μέσα σε μία κάσα με γνώριμο σχήμα, αλλά από ρητίνη με βάση τον άνθρακα. Ο συνδυασμός αυτός έχει κάνει το Doxa Sub 300 ένα πανάλαφρο καθημερινό ρολόι.

Τα λουράκια από καουτσούκ στο χρώμα του καντράν είναι διαθέσιμα στα χαρακτηριστικά έντονα χρώματα της Doxa. Εκτός όμως από το κίτρινο, το πορτοκαλί και το θαλασσί έχει προστεθεί το navy και το πολύ σκούρο μαύρο.