Φιογκάκια με μανιτάρια
Το αγαπημένο ζυμαρικό μικρών και μεγάλων, οι φαρφάλες, σε μία πεντανόστιμη συνταγή
-
Νέο νομοσχέδιο στη Βρετανία - Οι πρόσφυγες θα πρέπει να συνεισφέρουν στο κόστος στέγασής τους
-
Γερμανία: Σε ιστορικό υψηλό ο εξτρεμισμός – Αυξάνονται οι νέοι με ροπή στη βία
-
Συγκλονιστική διάσωση στις ΗΠΑ: Ανθρώπινη αλυσίδα έβγαλε οδηγό από βυθιζόμενο όχημα στη Βιρτζίνια
-
Φοιτητικό στεγαστικό επίδομα: Ξεκίνησαν οι αιτήσεις – Αναλυτικά η διαδικασία
Υλικά για 4 μερίδες
500 γρ. φιογκάκια (φαρφάλες)
350 γρ. μανιτάρια πορτσίνι
1 σκελίδα σκόρδο
1/2 φλιτζάνι λευκό κρασί
3 κουταλιές ψιλοκομμένο άνηθο
2 κουταλιές ψιλοκομμένο βασιλικό
3 κουταλιές ελαιόλαδο
4 κουταλιές παρμεζάνα τριμμένη
Αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι
Εκτέλεση
1. Βράζετε τα φιογκάκια σε αλατισμένο νερό, σύμφωνα με τις οδηγίες του πακέτου. Όταν είναι έτοιμα (al dente), τα βγάζετε και τα σουρώνετε.
2. Σε ένα βαθύ σκεύος βάζετε τα μανιτάρια με το κρασί και λίγο αλάτι και τα σοτάρετε μέχρι να μαλακώσουν και να χάσουν τα υγρά τους.
3. Σε ένα τηγάνι ζεσταίνετε το ελαιόλαδο, προσθέτετε το σκόρδο ψιλοκομμένο και τα μανιτάρια και τα αφήνετε να ροδίσουν.
4. Προσθέτετε τον άνηθο και τον βασιλικό.
5. Ρίχνετε το μείγμα με τα μανιτάρια στα μακαρόνια και ανακατεύετε καλά.
6. Σερβίρετε τα φιογκάκια ζεστά με φρεσκοτριμμένο πιπέρι και τριμμένη παρμεζάνα.
- Ντέιμον, Πάλτροου, Καρντάσιαν και άλλοι σταρ των crypto- Η αμαρτωλή σχέση του Χόλιγουντ με τα κρυπτονομίσματα
- Αποχωρεί από την ΑΕΚ ο Γιόνσον: «Όλα τα καλά πράγματα κάποτε τελειώνουν…» (pic)
- ΕΚΟ Road Safety | Οδηγούμε σωστά, επιλέγουμε τη ζωή!
- Το βίντεο του διοικητή του Ευαγγελισμού για την επιστροφή του Γιώργου Μυλωνάκη – «Γύρισε νικητής»
- Η Κατερίνα Λιόλιου επιστρέφει στο Schoolwave και τις ροκ της ρίζες
- ΗΠΑ: Επιτρέπεται πλέον σε πολιτείες να απαγορεύουν τη συμμετοχή τρανς κοριτσιών σε αθλήματα για κορίτσια
- Όταν η άγρια ζωή εμφανίζεται στα πιο απρόσμενα μέρη
- Η Super League δεν έβγαλε πρόεδρο – Ξανά εκλογές στις 14/7
Ακολουθήστε το in.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις





![Άκρως Ζωδιακό: Τα Do’s και Don’ts στα ζώδια σήμερα [Τρίτη 30.06.2026]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2026/06/kylo-l6DvkaulgwQ-unsplash-315x220.jpg)










































































Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442