Πέμπτη 19 Σεπτεμβρίου 2024
weather-icon 21o
Σαλάτα με ζυμαρικά και αγγούρι

Σαλάτα με ζυμαρικά και αγγούρι

Η κρεμώδης σάλτσα συμπληρώνει ιδανικά τη σαλάτα.

Υλικά για 8 μερίδες

1 μεγάλο αγγούρι
250 γρ. βρασμένα ζυμαρικά (π.χ. πένες ή ροτίνι)
1/2 γλυκό, λευκό κρεμμύδι

Για τη σάλτσα

1/2 φλ. ξινόκρεμα
1/2 φλ. μαγιονέζα
1 κ.γ. ζάχαρη
2 κ.σ. φρέσκο άνηθο
2 κ.σ. λευκό ξύδι
Πιπέρι

Εκτέλεση

Ανακατέψτε όλα τα υλικά της σάλτσας σε ένα μπολ και αφήστε το μίγμα στην άκρη.

Ψιλοκόψτε το κρεμμύδι και τοποθετήστε το σε ένα μπολ με κρύο νερό για να «απαλύνετε» τη γεύση του.

Μαγειρέψτε τα ζυμαρικά σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας.

Κόψτε το αγγούρι σε κομμάτια.

Ανακατέψτε όλα τα υλικά σε ένα μπολ. Αφήστε το για περίπου 40 λεπτά προτού σερβίρετε.

Only in

Δημήτρης Ψαθάς: Αίσχη και ντροπές της επταετίας

«Γινόντουσαν τέτοια πράματα;»

Ακολουθήστε το in.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις

in.gr | Ταυτότητα

Διαχειριστής - Διευθυντής: Λευτέρης Θ. Χαραλαμπόπουλος

Διευθύντρια Σύνταξης: Αργυρώ Τσατσούλη

Ιδιοκτησία - Δικαιούχος domain name: ΑΛΤΕΡ ΕΓΚΟ ΜΜΕ Α.Ε.

Νόμιμος Εκπρόσωπος: Ιωάννης Βρέντζος

Έδρα - Γραφεία: Λεωφόρος Συγγρού αρ 340, Καλλιθέα, ΤΚ 17673

ΑΦΜ: 800745939, ΔΟΥ: ΦΑΕ ΠΕΙΡΑΙΑ

Ηλεκτρονική διεύθυνση Επικοινωνίας: in@alteregomedia.org, Τηλ. Επικοινωνίας: 2107547007

ΜΗΤ Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442

Πέμπτη 19 Σεπτεμβρίου 2024