Κοσάφ (μερίδα μία)

Υλικά

-2 αποξηραμένα δαμάσκηνα
-1 ξερό σύκο
-20γρ. σταφίδες, μαύρες ή ξανθές
-2 χουρμάδες

Εκτέλεση

Μαρινάρουμε όλους τους ξηρούς καρπούς για δύο, τρεις ώρες μέσα σε δυόμισι φλιτζάνια
νερό, στο οποίο έχουμε προσθέσει μία κουταλιά του γλυκού λεμόνι και λίγη κανέλα.
Βράζουμε το μείγμα 15-20 λεπτά. Τρώγεται ζεστό ή και παγωμένο.

Σύσταση
Θερμίδες 215
Πρωτεΐνες 2gr
Λίπος 0,5gr
Υδατάνθρακες 50,6gr
Χοληστερίνη 0mg

health.in.gr