Φακές σούπα
Φακές σούπα (μερίδες τέσσερις)
Υλικά
-250γρ. ωμές ξερές φακές
-200γρ. ξερό κρεμμύδι κομμένο σε ροδέλες
-4 λιωμένες σκελίδες σκόρδο
-3 κουταλιές σούπας κρασόξιδο
-100γρ. αποφλοιωμένα ντοματάκια κονσέρβας
-3 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο
-Αλάτι και 10 κόκκους μαύρο χοντρό πιπέρι
Εκτέλεση
Βράζετε τις φακές με άφθονο νερό και αφού μισοβράσουν, αποχύνετε το νερό και
προσθέτετε τέσσερα ποτήρια κρύο, το κρεμμύδι, το σκόρδο, το πιπέρι και την ντομάτα.
Οταν το φαγητό είναι σχεδόν έτοιμο, προσθέτετε το λάδι, το ξίδι και το αλάτι.
| Σύσταση μιας μερίδας | |
| Θερμίδες | 324 |
| Πρωτεΐνες | 16,1gr |
| Λίπος | 11,3gr |
| Υδατάνθρακες | 39,5gr |
| Χοληστερίνη | 0mg |
health.in.gr
Ειδήσεις Σήμερα:
- Ο Ανδρουλάκης, ο Κουκουλόπουλος και ο… Στίγκλιτζ
- «Είστε πιθανοί στόχοι» λέει το Ιράν σε Σαουδική Αραβία, Κατάρ και ΗΑΕ – Αντίποινα για τα ισραηλινά πλήγματα σε ενεργειακούς στόχους
- Για δεύτερη μέρα στους δρόμους οι αυτοκινητιστές – Σε εξέλιξη η απεργία των ταξί
- Οι οπαδοί της Ρεάλ… ζήτησαν από τον Γκουαρντιόλα να μείνει στη Σίτι (vid)
- Πίκρα τα Όσκαρ: Πτώση 9% και ανησυχητικά χαμηλή τηλεθέαση, γιατί;
- Ομόφωνο ψήφισμα του Δημοτικού Συμβουλίου Πειραιά για την απώλεια της Δημοτικής Συμβούλου Ευαγγελίας Αποστόλου-Δρίτσα
