Κρασί, τσάι ή κρεμμύδι;
Το κρασί έχει 'πρωταγωνιστήσει' σε δεκάδες έρευνες για την πρόληψη των καρδιαγγειακών νοσημάτων με ομολογουμένως πολύ ελπιδοφόρα αποτελέσματα. Οι πιο σημαντικές προστατευτικές ουσίες του κρασιού ονομάζονται φλαβονόλες και είναι ουσίες που με την έντονη αντιοξειδωτική τους δράση, εμποδίζουν την οξείδωση της αθηρογόνου χοληστερόλης, γνωστής ως LDL.
Το κρασί έχει ‘πρωταγωνιστήσει’ σε δεκάδες έρευνες για την πρόληψη των καρδιαγγειακών νοσημάτων με ομολογουμένως πολύ ελπιδοφόρα αποτελέσματα. Οι πιο σημαντικές προστατευτικές ουσίες του κρασιού ονομάζονται φλαβονόλες και είναι ουσίες που με την έντονη αντιοξειδωτική τους δράση, εμποδίζουν την οξείδωση της αθηρογόνου χοληστερόλης, γνωστής ως LDL.
Είναι όμως το κρασί η καλύτερη πηγή αυτών των ευεργετικών ουσιών;
Μελέτη σύγκρισης που έγινε ως προς το περιεχόμενο σε αντιοξειδωτικά στοιχεία και ιδίως φλαβονόλες, ανάμεσα σε πολλές τροφές, έδειξε πως το κρεμμύδι αλλά και το τσάι προσφέρουν μεγαλύτερα ποσά τέτοιων ουσιών στον ανθρώπινο οργανισμό. Από ότι διαφαίνεται λοιπόν ανάμεσα στις φυτικές τροφές του Μεσογειακού μοντέλου διατροφής, υπάρχουν πολλές ίσως ακόμα ανεξερεύνητες ουσίες με ευεργετικές επιδράσεις στην ανθρώπινη υγεία.
Πείτε λοιπόν ναι στη Μεσογειακή διατροφή προασπίζοντας μέγιστα την υγεία σας.
health.in.gr
- Δουδωνής για Καρυστιανού: Το ζήτημα των αμβλώσεων έχει ευτυχώς λήξει το 1986 – Μόνο η ακροδεξιά και ο Πλεύρης εκφράζουν τέτοιες απόψεις
- Καρυστιανού: Σφοδρές πολιτικές αντιδράσεις σε όσα είπε για τις αμβλώσεις – «Θέτει σε αμφισβήτηση θεμελιώδες δικαίωμα»
- Ζέλσον ενόψει Λεβερκούζν: «Τελικός για εμάς το παιχνίδι – Να κάνουμε χαρούμενους τους οπαδούς μας»
- «Η μέρα που παντρεύτηκα τον Σαλμάν Ρούσντι και πέθανε η καλύτερή μου φίλη» – Η τραγωδία της Ρέιτσελ Ελίζα Γκρίφιθς
- Live streaming: Η συνέντευξη Τύπου του Μεντιλίμπαρ για το παιχνίδι με τη Λεβερκούζεν
- Φίλος του Άρη Betsson έβαλε σουτ από το κέντρο του γηπέδου και κέρδισε 2.000€
