Ακόμα και ένα φλιτζάνι καφέ επηρεάζει το κυοφορούμενο έμβρυο

Λονδίνο: Ακόμα και μικρές δόσεις καφεΐνης, ίσες με ένα ή δύο φλιτζάνια καφέ την ημέρα, μπορούν να επηρεάσουν την ανάπτυξη του κυοφορούμενου εμβρύου, σύμφωνα με νέα αμερικανική μελέτη που παρουσιάστηκε στο ετήσιο συνέδριο της Εταιρείας Νευροεπιστημών στην Ατλάντα της Τζόρτζια.

Ερευνητική ομάδα του Πολιτειακού Πανεπιστημίου του Μίτσιγκαν με επικεφαλής τον Δρ Τζόζεφ Νουνεζ σε πειραματικές συνθήκες μελέτησε εγκεφαλικά κύτταρα νεογέννητων αρουραίων των οποίων οι μητέρες είχαν πάρει μια δόση καφεΐνης, ίση με αυτή που περιέχεται σε ένα ή δύο φλιτζάνια καφέ, σε καθημερινή βάση κατά τη διάρκεια της κύησης.

Τα νεογνά που είχαν εκτεθεί στην καφεΐνη είχαν περίεργες επιπτώσεις στα εγκεφαλικά κύτταρα του ιππόκαμπου, μια περιοχή που σχετίζεται με τη μνήμη και την διαστηματική πλοήγηση. Για παράδειγμα, τα κύτταρα απορροφούσαν λιγότερο γλουταμινικό οξύ, μόριο που κάνει ενεργά τα εγκεφαλικά κύτταρα. Οποιαδήποτε ποσότητα γλουταμινικού κι αν απορροφούνταν από τα κύτταρα, εξερχόταν ταχύτερα από το φυσιολογικό.

Για να διαπιστώσει πως οι κυτταρικές αλλαγές επηρέαζαν τη συμπεριφορά, ο Δρ Νούνεζ πήρε τα νεογνά τρωκτικά των οποίων οι μητέρες είχαν πάρει καφεΐνη και τα υπέβαλαν σε μια σειρά τεστ συμπεριφοράς. Τα πειραματόζωα δεν είχαν γνωστικά ελλείμματα, αλλά ήταν περισσότερα δραστήρια και λιγότερο ανασταλτικά συγκριτικά με εκείνα που των οποίων οι μητέρες δεν είχαν πάρει καφεΐνη.

Τα πρώτα ήταν περισσότερο διαθέσιμα να εκτεθούν σε νέες περιβαλλοντικές συνθήκες. Όταν τοποθετήθηκαν σε έναν μικρό σκοτεινό χώρο με άνοιγμα προς μια μεγαλύτερη φωτεινή περιοχή, τα πειραματόζωα της ομάδας ελέγχου χρειάστηκαν 4 λεπτά για να περάσουν από τον έναν χώρο στον άλλο, εν αντιθέσει με τα πρώτα που το έκαναν μετά από μόλις 25 δευτερόλεπτα.

Και τα άλλα τεστ είχαν παρόμοια αποτελέσματα. Οι αρουραίοι ήταν πιθανότερο να εξερευνούν το νέο περιβάλλον στο οποίο τοποθετούνταν και περνούσαν περισσότερο χρόνο αλληλεπίδρασης με άλλα πειραματόζωα.

Αν και δεν υπάρχει λόγος να υποθέσουμε ότι οι παρατηρούμενες αλλαγές είναι αρνητικές ή επιβλαβείς, ο Δρ Νούνεζ συστήνει στις εγκύους να αποφεύγουν την καφεΐνη ως προληπτικό μέτρο.

Παλαιότερες μελέτες έχουν δείξει ότι η καφεΐνη περνά εντός του πλακούντα και το αναπτυσσόμενο έμβρυο χρειάζεται έως και τέσσερις ημέρες για να αποβάλει από τον οργανισμό τους την καφεΐνη που περιέχεται σε ένα μόνο φλιτζάνι καφέ που καταναλώνει η μητέρα.

health.in.gr