Περισσότερα φρούτα και λαχανικά και λιγότερο κρέας για φυσιολογική αρτηριακή πίεση
Νέα Υόρκη: Η κατανάλωση λαχανικών, φρούτων και άλλων φυτικών τροφών φαίνεται να μειώνει τον κίνδυνο υπέρτασης. Αντιθέτως, η κατανάλωση κρέατος αυξάνει τον κίνδυνο, σύμφωνα με αμερικανική μελέτη που δημοσιεύεται στο επιστημονικό έντυπο American Journal of Clinical Nutrition.
Νέα Υόρκη: Η κατανάλωση λαχανικών, φρούτων και άλλων φυτικών τροφών φαίνεται να μειώνει τον κίνδυνο υπέρτασης. Αντιθέτως, η κατανάλωση κρέατος αυξάνει τον κίνδυνο, σύμφωνα με αμερικανική μελέτη που δημοσιεύεται στο επιστημονικό έντυπο American Journal of Clinical Nutrition.
Ερευνητική ομάδα του Πανεπιστημίου της Μινεσότα με επικεφαλής την Δρ Λιν Στέφεν εκτίμησε τη 15ετη συχνότητα της αυξημένης αρτηριακής πίεσης σε 4.300 άτομα, ηλικίας 18 έως 30 ετών. Στην αρχή της μελέτης συγκεντρώθηκαν στοιχεία που αφορούσαν τη διατροφή τους.
Καθώς αυξανόταν η κατανάλωση φυτικών τροφών, ο κίνδυνος αυξημένης αρτηριακής πίεσης έπεφτε. Σε σχέση με το χαμηλότερο ένα πέμπτο της πρόσληψης, τα δύο πέμπτα και τα πέντε πέμπτα πρόσληψης μείωναν τον κίνδυνο αυξημένης αρτηριακής πίεσης από 27% έως 36% αντίστοιχα.
Ακριβώς το αντίθετο παρατηρήθηκε αναφορικά με την κατανάλωση κρέατος, όπου η καθημερινή κατανάλωση δεν φάνηκε να έχει συνακόλουθη επίπτωση στην αρτηριακή πίεση.
health.in.gr
- Εντοπίστηκε στην Κυψέλη 13χρονη που είχε εξαφανιστεί – Συνελήφθησαν 3 νεαροί από την Αίγυπτο
- Ολυμπιακός: Θέμα χρόνου ένα ακόμη sold out: Πόσα εισιτήρια απέμειναν για το παιχνίδι με τον Βόλο
- Φως στο Τούνελ: Νέα στοιχεία για την εξαφάνιση της 16χρονης Λόρας
- «Φοβάμαι να σας πω…» – Αντιφάσεις στις καταθέσεις των δύο 22χρονων για το διπλό φονικό στη Φοινικούντα
- Σοκ στην Βρετανία: Πρώην πολιτικός δηλώνει ένοχος για 48 κατηγορίες – Νάρκωνε και βίαζε την πρώην σύζυγό του
- Πώς οι ΗΠΑ απήγαγαν τον Μαδούρο μέσα σε δύο λεπτά: Ελικόπτερα, χαμηλές πτήσεις και πυρά στο Καράκας
