Ουάσιγκτον: Η καφεΐνη ενδεχομένως να επηρεάζει την ικανότητα του οργανισμού να ρυθμίζει τα επίπεδα του σακχάρου του αίματος, επιδεινώνοντας τον διαβήτη τύπου ΙΙ, σύμφωνα με αμερικανική μελέτη που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό έντυπο Diabetes Care.

Ερευνητική ομάδα του Πανεπιστημιακού Ιατρικού Κέντρου Duke στη Βόρεια Καρολίνα με επικεφαλής τον Δρ Τζέιμς Λέιν ανακάλυψε έναν ισχυρό συσχετισμό μεταξύ της πρόσληψης καφεΐνης κατά τη διάρκεια του γεύματος και των αυξημένων επιπέδων της γλυκόζης και της ινσουλίνης μεταξύ των πασχόντων από διαβήτη τύπου ΙΙ.

Πιο αναλυτικά, οι επιστήμονες έθεσαν υπό ιατρική παρακολούθηση 14 πάσχοντες από διαβήτη τύπου ΙΙ, οι οποίοι ήταν έπιναν τακτικά καφέ. Αφού τους υπέβαλλαν σε ειδική δίαιτα, τους διέκοψαν τη φαρμακευτική αγωγή, έλαβαν δείγματα αίματος και τους χορήγησαν κάψουλες καφεΐνης.

Στη συνέχεια έλαβαν και νέα δείγματα αίματος αφού τους είχαν χορηγήσει διατροφικό συμπλήρωμα σε υγρή μορφή.

Η επεξεργασία των δεδομένων αποκάλυψε ότι η καφεΐνη είχε μικρή επίδραση στα επίπεδα της γλυκόζης και της ινσουλίνης όταν οι ασθενείς ήταν σε κατάσταση νηστείας. Μετά όμως την κατανάλωση του υγρού γεύματος, εκείνοι που είχαν λάβει και κάψουλα καφεΐνης είχαν αύξηση 21% των επιπέδων της γλυκόζης και 48% των επιπέδων της ινσουλίνης.

Σχολιάζοντας τα αποτελέσματα της μελέτης, ο Δρ Λέιν επεσήμανε ότι «τα ευρήματα είναι τόσο σημαντικά, που οι ιατροί συνιστούν στους διαβητικούς να μειώσουν ή να απέχουν της κατανάλωσης καφεΐνης άμεσα.

Σε ένα υγιές άτομο η γλυκόζη μεταβολίζεται εντός μιας ώρας περίπου μετά από κάθε γεύμα. Οι διαβητικοί, ωστόσο, δεν μεταβολίζουν την γλυκόζη τόσο εύκολα. Φαίνεται λοιπόν ότι η κατανάλωση καφεΐνης από τη συγκεκριμένη κατηγορία ασθενών καθιστά ακόμα πιο δύσκολη τη ρύθμιση των επιπέδων της γλυκόζης και της ινσουλίνης συγκριτικά με τους διαβητικούς που δεν καταναλώνουν καφεΐνη».

Και συμπληρώνει: «στόχος της κλινικής θεραπείας του διαβήτη είναι να διατηρούνται τα επίπεδα σακχάρου του αίματος χαμηλά. Η καφεΐνη, λοιπόν, θα πρέπει να είναι εκτός των επιλογών των ασθενών σε συνδυασμό με την τακτική σωματική άσκηση και τη σωστή διατροφή. Ενδεχομένως, ορατά οφέλη για τον οργανισμό τους να προκύπτουν με την άμεση αποχή από την καφεΐνη».

health.in.gr

Ειδήσεις Σήμερα: